Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Mít non luộc sẵn, cắt miếng cỡ ngón tay cái, bỏ hạt, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15 phút, để ráo.
Lá lốt, rau răm rửa thật sạch, cắt nhuyễn, ớt sừng cắt sợi.
Tôm đất tươi luộc chín, bóc vỏ.
Phi hành tím cắt nhỏ, cho mắm ruốc và ớt khô vào xào thơm
Tiếp theo cho nước luộc tôm vào nấu sôi, hớt bọt.
Sau cùng là cho mít non và tôm vào nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn.
Múc canh nóng ra tô, rắc lá lốt và ớt tươi cắt khoanh vào, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)