Tương đậu nành miso được dùng làm gia vị trong các món ăn của Nhật, giúp tăng cường sinh lực, khử độc cho rau củ và tốt cho tim mạch.
Cách làm canh miso cà tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 1 Trái
  • Giá đỗ 200 Gr
  • Bột Miso đậu tương 2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Cà tím rửa thật sạch, bổ đôi, cắt lát xéo, ngâm cà vào âu nước lạnh có pha một ít muối khoảng 15 phút sau đó vớt ra để ráo nước. Canh miso cà tím

2

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, rửa thật sạch để ráo nước. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh miso cà tím Canh miso cà tím

3

Hòa tan bột miso đậu tương với một ít nước lạnh. Canh miso cà tím

Cách Thực hiện:

1

Thêm vào nồi khoảng hai chén nước lọc. Nồi sôi lên thì cho cà tím vào đun cùng đến khi cà mềm. Canh miso cà tím

2

Cho tiếp giá đỗ vào đun cùng. Canh miso cà tím

3

Cho bột miso đậu tương đã hòa tan trong nước lạnh vào, khuấy đều, tắt lửa để nồi không sôi trở lại, thêm hành lá vào. Canh miso cà tím

4

Múc canh miso cà tím ra chén ăn với cơm. Canh miso cà tím

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật canh cà tím canh cà tím canh tương đậu nành nấu cà tím canh cà tím miso canh đậu nành

cach lam com chien ruoc sot ga nuong am thuc son la sốt cam Món ca dau que xao long ga Nóng quá Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui râu mực đậu que sốt sambal Xuân Quế tôm xào đậu bánh cupcake hoa cẩm chướng dau que xao nam giải nhiệt lẨu Trang Trí cách làm mứt củ cải gac vải bọc sandwich trứng giỗ Khéo tay làm tranh cắt giấy giản dị mà nhưng mon ngon nhân đậu xanh ngao xào nui sốt bò bằm mon ngon cuoi tuan voi ga Cá chép cách làm gà xào Chào long dau xao tom ngon dau que xao thit ngon dau xao tom thom ngon thịt viên Lẩu tôm răng trắng răng rau cải phô mai táo cach lam banh xeo mien trung banh bao xa xiu nuong ngon Hot bo nuong cu nen Những quán súp cua ngon kh qua cach lam bo ham rau cu Trộn cach lam bo nuong rau cu nau hu tieu công thức bò khô sandwich jambon Cach nau lau ca cach kho ca chep lam so diep nhat ban ngon mon ngon voi bo mut cu cai trang nấu canh hẹ cach nuong bo ngon bi do nhoi rau cu mon nhau xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh bí quyết nấu giả cầy lau ca dieu hong ngon gỏi tôm thịt rau má Lau ngon Bắp bò trộn hat de cu đảm bảo Cá nuong tart trung com ga BBQ tự làm xúc xích nấu chua ê cach lam thit vien cu cai sot tuong ca sot nam voi ruou vang quả bầu cháo sườn ngõ Huyện bo cuon rau ap chao hap dau xanh dua cai xao so long bun ca loc Khó chÃ Æ khoai chien gionm sở ca hoi xao rau cu ca hoi xao rau cu bo duong ngo chien burger rau cu thom ngon trang trí Làm nước mắm thuc don mon ngon băn khoăn bò kho rau củ phá lấu bò cách làm kho quẹt Chộn gà cuộn trứng muối an ngon bí xanh kem sua chua kem trà xanh khung ảnh Cary ga lam sua chua cá hồi xào Cách làm suong sao Hiếm cá xào rau củ Khoai lang chien bún riêu cua boc cá Basa cách làm kim chi cach lam banh bong lan hôm thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu hạt tiêu làm đẹp lam cha ca