Trời lạnh mà được thưởng thức món canh kim chi nấu đậu hũ nóng hổi như này thì ngon tuyệt! Vừa cay cay, đậm đà gia vị khiến cả nhà ăn mãi không thôi.
Cách làm canh kim chi nấu đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ non 3 Miếng
  • Thịt nguội 250 Gr
  • Nấm đông cô 100 Gr
  • Nấm kim châm 100 Gr
  • Nấm linh chi trắng 100 Gr
  • Kim chi cải thảo 200 Gr
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tỏi 2 Tép
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ non rửa thật sạch, cắt thịt nguội và đậu hũ non thành từng miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ, cắt mỏng thành từng khoanh tròn. Canh kim chi nấu đậu hũ Canh kim chi nấu đậu hũ

2

Nấm đông cô, nấm kim châm, nấm linh chi trắng cắt bỏ gốc, rửa thật sạch, cho ra đĩa. Kim chi cải thảo cắt thành từng miếng vừa ăn. Canh kim chi nấu đậu hũ Canh kim chi nấu đậu hũ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho 2 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều khoảng 30 giây. Canh kim chi nấu đậu hũ Canh kim chi nấu đậu hũ

2

Đổ 1 lít nước vào, nấu sôi. Khi nước sôi, cho kim chi cải thảo vào, nấu cùng. Canh kim chi nấu đậu hũ Canh kim chi nấu đậu hũ

3

Cho nấm kim chi, nấm đông cô, nấm linh chi trắng vào. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường cát trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay cho vừa ăn, nấu sôi là được. Canh kim chi nấu đậu hũ

4

Cuối cùng, cho đậu hũ non, thịt nguội vào, nấu thêm 5 phút. Canh kim chi nấu đậu hũ Canh kim chi nấu đậu hũ

5

Múc canh ra tô và dùng nóng với cơm sẽ ngon hơn đấy! Vị chua, ngọt đậm đà của món canh sẽ lấy lòng cả nhà cho mà xem. Canh kim chi nấu đậu hũ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh kim chi nấu canh kim chi cải thảo kim chi nấu đậu hũ canh kim chi đậu hũ non canh kim chi nấu đậu phụ

xôi nếp lá dứa canh cá viên nấu chua bắp cay thịt nấu đông gà rang Khoà mon an cho be bim bim da heo Thịt ba chỉ ca hap hong kong soup tôm tía tô sukiyaki cách rang đậu phộng muối ớt chua ngọt cách làm gà xào giòn thiết món ngon Hà Nội banh gao nấu chua MIEN mẹo chọn cá nục ngon móng mam ca com chocolate đen Mẹo bảo quản thực phẩm cá cơm kho đường Cá cơm kho đường nuoc chanh mat ong da khat Xôi ngon cach lam trung sinh to ca rot tao đánh bóng hoa giẠđùi gà nướng sốt hoisin thuc don ngon ngay he chua ngọt gởi sườn cốt lết cải thìa xào tự làm mứt giả cầy thịt heo bún bún giả cầy Món Luộc bánh chocolate bơ đường bún vịt sushi hai san ngon vịt nấu bún măng cách làm chả cá chay lam banh chiffon táo nướng giòn sa lát mặt trời cha gio xoai sốt muối ớt món gỏi xoài Ga kho ga hap canh bi do bánh chocolate đen com ngon măng cục Thạch xoài sữa chua dầm thịt heo xào rau củ cải thiện làn da tom chien sot dua lam sup bánh mì brazil banh xeo mien bac ngon nui sốt kính râm Cà thu pha che mẹo nấu ăn xào lòng heo với cải chua lam suon non kho thịt bò kho khế trang sức Điểm Doi cách làm ruốc tôm gà sốt xoài cách nấu bánh canh giò heo cach lam nui sot so tái chế Món ngon dễ làm tom cang sot trung muoi nui xào bò sốt cà chua nem pasta sốt cam nui sốt kem tươi nui xào kem tươi cach lam mut khoai lang deo cánh gà sốt dầu hào ngon chien gion cách chọn thực phẩm ổi trộn chay 碧海蓝天 canh sườn tam sắc homemade Bun thang list com quản b² meo vat cuoc song banh Rán kim sa banh mi hap sua dau nanh Tóm nha đam nAu an ngon canh sườn rong biển Bún bánh chocolate vỏ chanh amthuc mỳ thịt viên tết Ất mùi 2015 các món sườn cách nấu bún ngon nau thit Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt xoi man hap dan canh thịt gà đu đủ rau cu qua