Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

cach lam nom ngon cách nấu chè cơm rang kim chi thịt bò 2 món ngon từ chuối cà rốt ép nước trung thit bam ga chien kieu indonesia công thức nước ép lê công thức chân giò ngâm nước mắm khoai tây chiên sốt mật ong xôi lá nếp hạt sen hoa qua cách làm chân gà ngâm giấm ớt Món Chính Món nấm thịt cuộn dứa nướng banh bao thit BÁNH Nướng bánh quy bơ Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư cha ca bún xào Sốt vang Ng nao Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm bắp cải quấn cá kem chuoi XÁ XÍU sushi muc cach lam goi du du kho bo am thuc uốn lượn sa lát dâu bánh mì salad cá ngừ giữ dáng sa ke chien thom ngon rang hai san tuoi song sandwich nướng trứng cút banh it tôm khô xào đậu bắp nuoc ep khe xanh cửa sổ đựng bánh hành nhân tép giống nhau ca chien sot chua ngot nấu lẩu cá chép dưa chua vムsườn kho hành tây banh cay ngon Cá điêu hồng trứng bắc thảo đậu hũ non Hà Ly Am thuc canh dưa chuột nhân thịt phi lê gà cuộn nướng dau dua xao thit bo ngon cà nướng chua ngot salad nấm trộn thịt gà Cơm lam gà sa lửa đặc sản Tây Nguyên bánh chocolate hình que kem Ăn đu đủ dành cho người lười thịt viên hấp cua rang thì XГґi cá trao tráo nướng muối ớt món sinh tố đu đu mật ong Ä Ã i huong dan cam hoa Nâu ám kem vani chuối nấm xào cà hà p canh cua bí đao lam tuong ot tai nha nấu hải sản soup rau bina bánh trứng Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ cheesecake cà phê Phạm Liên Ngọt ngào bánh cam phủ Thịt heo xào sả ớt mon lau thap cam làm tart táo do nuong Xé ç ª nhà thá bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng canh cà đắng nấu sườn non mẹo vặt dọn nhà rau câu cam vị gừng ran xao Ăn thử ốc đực Phú Yên kem dau tay lẩu mắm lam goi bao tu tự làm nem nướng Cach nau bun bo chè sữa đậu nành củ niễng miền bắc cach nau xoi ngo cu sen ham duoi heo túi nilon turng cut rim thom ngon trang tri mon gà nướng đậu phộng cach lam banh me gung bun thit xao trứng chiên củ cải khô christine cá viên sốt cà chua tôm ướp rượu chiên lạc rang ớt 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn cách làm kem bạc hà mẹo làm sấu ngâm mắm hành tây