Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

món mặn Ông Công Ông Táo baba May và xoi thit bam flan trà xanh món chay ngon Banh lá sũa chua dầm hoa quả tôm banh mi lap xuong lam cha trung cocktail dâu muffin chocolate muối dưa tac ngam canh chua là giang thực phẩm chức năng não quà vặt sup khoai Khoai mi nướng che thanh long cơm cháy trung thu ngô chiên trứng muối chè đậu xanh hạt sen chao hai san Lươn xào Cách làm thịt nướng Đặc Sản canh hầm bổ dưỡng mẻ nộm trái cây rau diep Sóc Ca hoi b lam hu tieu bo kho com ngon cach nau chao khoai tay Cơm chan ga hap xa mắm kho kem viên sữa chá bo xao thap cam ga teriyaki cua cua xốt chanh dây chanh dây nước màu hạt điều xào tôm với đậu hũ và chuối tu lam bo kho chay Mẹo nhỏ thay đổi lớn cách nấu cá chim nộm mít thịt heo bánh dày đậu xanh Ba thịt heo quay x么i cach lam passionfruit and coconut cheese canh lÃ Æ giang nui xao hai san cach lam nom hoa chuoi bánh cuốn tôm Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT mứt mận mận hậu siro Hà Ly mi y sot ca chua ngon dưa chuột cuộn nước gừng vị chanh Ä Ãª nộm gà dưa leo chau gà tần hạt sen che hat de nau gung bò xào củ niễng thit vit nau chao cach lam mon suon kho cui dua thực phẩm chức năng não quà vặt tom chien bot thom ngon Mọc mon nau nhanh banh nep ap chao ngon Ẩm thực Việt Nam ôc D Thêm Mon man lam banh le cuon ngan lop Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc Thai ca loc xúc Hải sản thùng loài giẠm cà n bo thit giá xào hẹ cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm gà nướng coca chảy xoong nồi cháy sua dau cach lam vien hai san sot chua ngot già món ngon cho bữa trưa rau câu thạch trái cây rau câu trái banh nam trong dua Cach lam banh crepe bò kho củ gừng bo mo chai ngon canh chua cá lóc lam Phở dan Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày cách làm dưa chuột muối cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm thực phẩm giảm béo bụng hoa tulip