Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

đỗ hướng dẫn nấu ăn siro lam bun tom ngon Bánh chiên cà muối xổi banh kem dau tay cach chon vit ngon 6 bành mí cúng tất niên tút cũ thành mới thịt ngao xào cach lam banh trang nuong Phan Thiet cách kho trứng cút Đậu nành thit bo thom ngon caramel tra xanh Thịt xông khói Cach nau che bot bang canh dau phu thạch trái cay tôm rang muối tiêu đậu hũ xào giá canh xú những lọ hoa độc đáo banh nhẠn NgÃƒÆ cot kho tau soup bông cải xanh Bò tái Cầu Mống Khám phá lợi ích sức khỏe tuyệt vời nước trong rau quả ăn vặt sã² công thức com chien thit Cá nục hấp cuốn bánh tráng cupcake cay thong list lẩu sườn xào ngon Thịt ba chỉ ga kho la que ngon hẠm làm nóng goi sua ngon cach nau chao bobo nấm kho cheesecake mà t Xoi Ngon Su bánh qui nhân kem bánh nếp khoai lang dẻo khổ qua trị bệnh ho viêm họng mề gà nấu gừng Gỏi cuốn Canh thân atiso trung quốc mẹo pha nước chấm ngon cach lam banh flan xổi cá thu kho Bánh hap Diệu Kim Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng làm chả tôm Bánh deo cach nau canh moc cu qua bánh mỳ đen bì cuộc đậu hũ om sườn se lạnh khoai lang nướng lò viba chè nếp cẩm lam tom nuong hat sen christmas cupcake ga ham tieu cach lam mut mang cau Thịt nguoi tự làm mứt bưởi tại nhà banh ngon canh thịt bằm nấu nấm mat ong Bao tu Sữa đậu nành Chù trung thu canh chua tôm cat heo xao hanh tay sai ngâm thịt bò với mắm gừng tỏi HU tieu băng tôm rang sa tế món ăn kiểu hàn canh rong biển thịt cháo tôm Đui ga nuong cach lam banh bot ran bức rau trộn gà khoai môn chiên thịt Rượu trắng ngủ Thạch võ ô mai chanh muối mon ngon de nau cach lam nom kho sac nui xao miến canh dau hu chay nộm ốc cách làm nước trái cây bun sua ca loc cá thu món ăn Hàn mẹ sữa chua dầm