Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

hà lan Cá lăng hấp bia cháo trứng nấu thịt bằm tuyết nguyễn canh bò viên thập cẩm món điểm tâm ở Sài Gòn Cá lăng hấp bia Cách ngâm mộc nhĩ Tiet đậu hủ bun riêu Chả lụa món bún chay Chọn sầu riêng thơm ngon đẹp mắt bí ngòi xào chè hoa nội tạng kem dau Khám phá 10 món ăn hấp dẫn nhất Đà bồi bổ sức khỏe nuoc dung món với bún sup ngu sac ngon chao luơn Ngũ vị Ä á chua Gà nấu ca ri ấn Cách nấu thịt bò mềm mango pudding lÃng bày mâm ngũ quả đẹp cach lam doi truong Tà thịt kho tàu 4 món gỏi người Sài Gòn ăn hoài không Dễ mắc lừa với bốn món ăn Dung Canh nấm mon chinh ậm cach lam ca com kho khe cách lam cu kieu Rùa cóc Bùn bo huê trái sake dưỡng chất du lịch trái cây tươi cá bống Nam xao cách muối cà ngon bánh ngọt hăn heo đậu hủ nấu nghêu bánh lân suon kho bi dao sot bánh bao hấp soda chanh bim bim cà cà quẠcach lam trung cuon pho mai cách làm sữa chua nếp cẩm cá tuyết và sinh bắp cuộn tôm canh cua nấu rau bánh mỳ nho hà lan kẹo Hợp chất trà xanh bánh tiramisu cà phê rượu Hà Ly cà rốt dạ dày Rau muống các món mứt mon Xoi siêu thực phẩm Thịt De Chè khoai lang đỗ xanh hạt sen nau cari xiên que nướng bánh pancake bánh snack củ dền Làm mắm tép cầu gai cach lam muc ong Tháng 5 nấu canh nấm đậu phụ Xào nấu xoi ngon cách nấu bún cà ri món thịt lợn Hà Thành bò hầm cà rốt khoai tây THIT BO KHO suon cua nuong dau hao salad trứng tỏi chống mập thit ga ham xong khoi X么i bông bí nhồi thịt cua tươi nộm hải sản trung chung thit sữa nóng khoai chien món canh trai ngon mon banh su kem ngon canh thit vit nấu cháo khoai lang Gà ác hầm Không để thịt ngân Lang thang những phố ăn đêm ở Hà Nội Bùi tom rang me thom ngon Me non nấm xào tỏi cháo thịt gà cần tây