Khoai mỡ có màu tím đẹp, ăn lại ngon, được nấu với tôm, điểm thêm mùi thơm của ngò om (rau ngổ). Món canh này hẳn sẽ khiến cả nhà ngon miệng khi thưởng thức đấy!
Cách làm canh khoai mỡ nấu tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr (Tôm đất)
  • Khoai mỡ 500 Gr (Tím)
  • Ngò om 3 Lát (Rau ngổ)
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò om (rau ngổ), hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai mỡ nấu tôm

2

Khoai mỡ tím rửa thật sạch cát bên ngoài, bổ đôi, dùng muỗng nạo khoai mỡ ra rổ hay ra bát. Canh khoai mỡ nấu tôm

3

Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên mình tôm cho sạch, dùng cối giã thô tôm, nếu có gạch tôm giã cùng với thân tôm. Canh khoai mỡ nấu tôm

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng hai muỗng cà phê dầu chiên, phi hành tím băm thơm, đổ tôm vào xào cùng, đảo đều đến khi tôm chín hồng. Canh khoai mỡ nấu tôm Canh khoai mỡ nấu tôm

2

Tiếp theo đổ vào khoảng hai chén nước lọc, nấu sôi, nêm vào một muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Canh khoai mỡ nấu tôm

3

Sau đó đợi nồi canh sôi lại, cho khoai mỡ vào đun cùng, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị, đun đến khi khoai sền sệt lại. Canh khoai mỡ nấu tôm

4

tắt lửa thêm hành lá, ngò om (rau ngổ) vào. Múc ra chén làm món canh ăn với cơm. Canh khoai mỡ nấu tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khoai mỡ tím nấu tôm canh khoai mỡ nấu tôm canh tôm nấu khoai mỡ canh khoai nấu tôm tươi canh khoai mỡ

cac mon ga dưa muối gà xé mojito chua ngọt cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon suong sao hat luu banh beo chen 3 thạch từ cà chua Tau hu chien bo xao sate cocktail táo vị kem Nhá trứng chiên cuộn mì san hô bim bim khoai môn cà chua biground-color: #9DB381" href="/index.php?q=Mỳ ý">Mỳ ý mon ngon via he cach lam khoai lang nuong tieu nghêu hấp cay chanh dây canh bi do nau thit nac cà qua chocolate và trÃƒÆ DAU nÃ Æ u Làm sao để cắt ớt chuông nhanh móng heo chiên nước mắm món chiên ga nuong lam duong fondant tre Cua đồng rán giòn cach lam mut bi mÃƒÆ rau lang xào bò nấm đùi gà xào thịt bò nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm CÁch làm xương hầm thap Phà đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong