Canh khổ qua nấu tôm với vị đắng và nhẫn của khổ qua cùng vị ngọt của tôm. Món canh khổ qua thanh mát, giải nhiệt này sẽ khiến bữa ăn mùa hè thêm dễ chịu.
Cách làm canh khổ qua nấu tôm ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 1 Trái
  • Tôm tươi 5 Con (Tôm sú)
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành lá 3 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khổ qua rửa thật sạch, cắt đôi theo chiều dọc, nạo bỏ ruột, cắt lát mỏng. Canh khổ qua nấu tôm ngon Canh khổ qua nấu tôm ngon

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, cắt nhỏ. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, băm thật nhỏ. Canh khổ qua nấu tôm ngon Canh khổ qua nấu tôm ngon

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi với 1 muỗng canh dầu chiên trong nồi rồi cho tôm vào xào sơ. Sau đó, cho vào nồi 3 chén nước lọc. Canh khổ qua nấu tôm ngon

2

Cho khổ qua, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường vào nồi, đun lửa lớn trong 3 phút. Sau đó, giảm bớt lửa, đun thêm 5-7 phút thì cho hành lá, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều, tắt lửa. Canh khổ qua nấu tôm ngon

3

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khổ qua nấu tôm ngon Canh khổ qua nấu tôm ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khổ qua canh mướp đắng canh tôm khổ qua canh khổ qua nấu tôm canh mướp đắng nấu tôm

Ná m ngon lam xoi keo chuoi Chế biến Món xào Bánh Mặn banh khoai chuoi chien ngon hướng dẫn móc hoa yogurt sữa đặc bong lan cuon Tĩnh bánh sandwich kẹp phô mai kết Hà chè đậu nước cốt dừa cach lam dui ech Quy kem nho Nếm thử hạt bàng Côn Đảo Món nóng sưởi ấm ngày rét căm trung cuon pho mai bánh kem ngàn lớp An toàn thực phẩm Ẩm thực Nâu ăn ngon dao ngam quà mặt mùa đông cà xào thịt Bánh ngô may khăn quang rọi Cá nướng bánh khoai tây kiểu pancake canh ngao canh ngon cháo cá ăn dặm cho bé Chà Banh Chuoi nuong goi xoai chanh day mam ruoc nên Đình Bo bo Kem chuoi nhung dạ dày hầm gà rang gừng cúm mon an viet nam CГЎ Kho oc hap đào tã³c toi den thu cong khong chat luong viên khoai tây chiên xù hon hop hoa qua christine hà dâu tây salad cà DUI ga bánh quy màu bò bánh trứng cach lam kem nho kho cach lam banh mi nương ga vien rau củ quả bò bóp thâu nau an nhanh cách kho thịt gà gà xào cà chè hạt dẻ cơm hộp lam oc nhoi bap nghien Vừng Gà mại vị dâu trà cach lam ga om nam keo nho nâu bánh cánh gà rán nước mắm cach lam banh mi cuon cang món bánh ngon ca nuc kho mit ngon Banh kep công thức canh đậu hũ rong biển nấu dạ thit kho dua thủ Tẩm giấm miến xào tôm Đồ dùng banh muffin dau thom ngon kim chi kho cách làm bánh flan ca ngư bánh oreo cach lam xoi dau phong mồng sinh tố dưa hấu cách làm xúc xich cach lam gan bo ham dua chua Thân cach lam bo kho tôm sú lam lot bơ lạc cach lam banh bep chen Bánh BAO quà valentine Nau An Cách làm cốm cach lam banh tet dau phu BÃÆo