Canh khổ qua thịt bò bổ dưỡng lại thanh mát với thịt bò dai, nước dùng trong và có vị thanh, đắng nhẹ của khổ qua. Miếng khổ qua khi ăn vẫn còn độ giòn, không bị chín quá nên vẫn giữ được màu xanh mát vô cùng thích mắt.
Cách làm canh khổ qua nấu thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Khổ qua 3 Trái
  • Thịt bò 100 Gr
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 1 Nhánh
  • Nước mắm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Mắm ruốc 1/2 Muỗng cà phê (Huế)
  • Hoa hồi 1 Cái

Cách Thực hiện:

1

Khổ qua bỏ ruột, chẻ đôi rồi cắt lát mỏng. Thịt bò rửa thật sạch, cắt lát. Canh khổ qua nấu thịt bò Canh khổ qua nấu thịt bò

2

Cho 1 lít nước lọc và ruốc Huế và 1 hoa hồi vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi. Canh khổ qua nấu thịt bò

3

Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nước mắm và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho thịt bò vào xào vừa chín tới, tắt lửa. Canh khổ qua nấu thịt bò

4

Đợi khi nước canh sôi, cho khổ qua vào nồi, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm từ thịt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm ngon, cho tiếp thịt bò đã xào sơ vào nồi, tắt lửa. Món canh khổ qua thịt bò đã được hoàn thành. Canh khổ qua nấu thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh khổ qua canh mướp đắng canh khổ qua thịt bò canh mướp đắng thịt bò canh khổ qua nấu thịt

thẠch nhà n khoài tây xào thịt bò hai sam bun mang chay Bánh tương hộtex.php?q=hỗn">hỗn mam ruoc cÃƒÆ ch lÃƒÆ m thanh gudetama Matcha Á Canh kim chi thit ba chi xao dau my kem que nho lam sushi ca hoi nghe xao luon Cách làm bánh kem cach lam mon thit ga 越南调料酒做香肠 Thit lon tàu hủ bò chiên Thiên là cua kho quẹt hướng dương Cá nục kho lòng heo banh oc que Bột nếp chè buoi bánh phô mai nướng banh cam Phà rau câu la dứa trứng cút mon ngon Về tăng cường sức đề kháng bi do xà lách nấu canh những món trứng cuộn ngon sườn heo nướng bo xao cai gói bánh cha soda mật luon kho Giải Nhiệt banh trung thu bun nươc leo soc trăng XuÃyle="background-color: #9554F4" href="/index.php?q=bún giả cầy">bún giả cầy keo keo phà kẹp Ngày khay đựng Bánh phu si hông gà bbqốn mứt nướng"> thịt xông khói cuốn mứt nướngle="background-color: #09F0F9" href="/index.php?q= món ăn tốt cho súc khỏe"> món ăn tốt cho súc khỏe Bông điên điển cá rô phi sặc khoai sọolor: #77D340" href="/index.php?q=mứt dứa">mứt dứa Cải bắp Banh cay cach kho tom Vả Lam che buoi cach lam banh tai vac ngon Xuà Mắm banh nep Món ngon giau dinh duong bánh chuối chiên cÃƒÆ chim kho cach lam ghe rang muoi Hoa đón Tết doi co vit cach lam mon lau vit làm bún thịt nướng gà nướng mật cách làm món mực xào chè bí ngô xèo lẫu khoai sọ quần áo tự làm Tất cả đều ở là nh cach nau com hai san canh dau hu non thit lon hap ruou cách mua thịt bò chuẩn chao long ca ro kho xào ốc móng tay ghẹ nấu rau muống salad kieu nga tự làm hoành thánh tuyet ng ² móng tay muffin táo quế bo sốt vang muoi chua cÃƒÆ kho kem xoài bắp cải cuộn banh bao tom sa te tom nước bông bụp giấm Hành khô Khá Đinh cach làm lẩu vịt cách làm gỏi tôm thịt