Cay cay ngon ngon, món cánh gà này mà đưa cơm là hết ý luôn! Thịt gà mềm ngon có hương vị kimchi chua cay sẽ làm món ăn của bạn cực khó quên.

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 3 Cái

• Táo ¹/₂ Trái

• Tỏi 5 Tép

• Kim chi cải thảo 50 Gr

• Nước mắm 10 ml

• Tương ớt 2 Muỗng canh (Hàn Quốc)

• Giấm 1 Muỗng canh

• Dầu mè 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch cánh gà, khứa vài đường trên bề mặt cho gà dễ thấm gia vị.

2

Táo gọt bỏ vỏ, bỏ hạt. Cắt nhỏ táo, tỏi, kim chi cải thảo. Cho tất cả nguyên liệu vào chén rồi cho thêm 10 ml nước mắm vào.

3

Thêm tương ớt, nước kim chi, dầu mè và giấm vào phần nguyên liệu đã pha ở trên rồi trộn thật đều.

4

trộn thật đều và ướp gà trong khoảng 3 tiếng trở lên, nếu để qua đêm càng tốt, như vậy gà sẽ đậm vị hơn.

5

Cho thịt gà vào lò đã được làm nóng ở 200 độ, nướng khoảng 20 phút là xong.

Cũng có thể nướng trên than hoặc chiên trên chảo nhé!

6

Ăn kèm với kim chi và dưa leo... Chỉ nhìn thôi đã thấy cực hấp dẫn rồi đó!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)