Thưởng thức món cánh gà om củ cải với phần thịt cánh gà mềm, thấm đậm gia vị, củ cải trắng ngọt rất đưa cơm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm này nhé!
Cách làm cánh gà om củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cánh gà 250 Gr
  • Củ cải trắng 2 Củ
  • Gừng 1/2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 15 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • Rượu Sake 45 ml
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Rượu Mirin 30 ml
  • Nước tương 40 ml

Cách Thực hiện:

1

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa thật sạch, cho vào nồi nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

2

Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa thật sạch, cho ra đĩa. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

3

Làm nóng 15ml dầu chiên, cho cánh gà vào, chiên sơ qua cho vàng giòn 2 mặt. Cánh gà om củ cải

4

Tiếp theo, cho củ cải trắng, gừng cắt mỏng vào, đảo đều 5 phút. Cánh gà om củ cải

5

Cho 45ml rượu sake, 15gr đường cát trắng, 30ml rượu mirin, 40ml nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút. Cánh gà om củ cải

6

Cuối cùng, cho 500ml nước, trứng gà luộc vào, nấu khoảng 5 giờ. Cánh gà om củ cải

7

Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam om cánh gà gà om củ cải thịt gà om củ cải cánh gà om củ cải trắng cánh gà om rau củ

tâm Làm dưa hành tím ngày Tết hat dieu xao tom canh sa kê nấu sườn Thịt heo bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn ^|hủ tiếu cải xào tỏimùng">bún móng giò dọc mùng thịt heo chiên nước mắm Lau gà thap cam cánh gà chien nuoc mam Giá iref="/index.php?q=valentine">valentine Cà Kho dua kho quet ngâm giấm cherry nhúng chocolate Sinh nhật ca kho mit kẹo mè lạc thần Hột vịt lộn banh flan mon oc ngon an ngon kem trà cai thia xao nam ngon bung Cách làm mực xào N瓢峄沶g tà nộm bò khô Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ Sánh cá sốt cà che senref="/index.php?q=Công dụng hữu ích từ trứng">Công dụng hữu ích từ trứng Giá i mien tim ga Trang trí nhà BÃo trá i nuoc á cach lam dau giam cách làm tôm cach nau chao ngêu doi truong rau câu flan làm bánh gato CHÃƒË cách làm sứa nấu canh nấm Sức khỏe bun bi ý cách làm lẩu xí quách 15 xôi lá dứa hà lan bánh chocolate Ổi bun ca ro dong Sot vang bánh mỳ nướng day nấu ăn vi ca mÃ Æ m y lam banh gato nau che pho gà Món gỏi gió món ăn tốt cho trẻ yuri kurohara nhÃƒÆ xinh món chay ga chien nươc măm cà chua xay bo tron rau NgÃƒÆ y Sai lầm khiến bạn luôn phí phạm tiền gà ngâm giấm Đuối canh mướp Cà ngà món tây BO nấu phá lấu rà n macaroon ChÃƒÆ chưng tương mỳ xào thịt banh xeo nhat lam banh bot loc chè xôi xoài chín chè đậu đen thịt gà cuốn vit kho gung 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên MÓN đồ chơi trung chien sot ca cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên thanh hóa Bánh cuon món ăn từ thịt bò Ram tiệm Men nở Cách lược ga mu a he nuóc mut du du tôm ngon mì xào cach lam ca thu kho cay mut