Thưởng thức món cánh gà om củ cải với phần thịt cánh gà mềm, thấm đậm gia vị, củ cải trắng ngọt rất đưa cơm. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm này nhé!
Cách làm cánh gà om củ cải

Nguyên liệu gồm có:

  • Cánh gà 250 Gr
  • Củ cải trắng 2 Củ
  • Gừng 1/2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 15 ml
  • Trứng gà 2 Quả
  • Rượu Sake 45 ml
  • đường cát trắng 15 Gr
  • Rượu Mirin 30 ml
  • Nước tương 40 ml

Cách Thực hiện:

1

Củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt khoanh dày khoảng 1.3cm. Phần lá của củ cải trắng cắt nhỏ, rửa thật sạch, cho vào nồi nước có pha ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, luộc chín. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

2

Trứng gà luộc chín, bóc sạch vỏ, cho ra đĩa. Cánh gà rửa thật sạch, cho ra đĩa. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

3

Làm nóng 15ml dầu chiên, cho cánh gà vào, chiên sơ qua cho vàng giòn 2 mặt. Cánh gà om củ cải

4

Tiếp theo, cho củ cải trắng, gừng cắt mỏng vào, đảo đều 5 phút. Cánh gà om củ cải

5

Cho 45ml rượu sake, 15gr đường cát trắng, 30ml rượu mirin, 40ml nước tương vào, nấu nhỏ lửa khoảng 3 phút. Cánh gà om củ cải

6

Cuối cùng, cho 500ml nước, trứng gà luộc vào, nấu khoảng 5 giờ. Cánh gà om củ cải

7

Cho món ăn ra đĩa, thêm phần lá của củ cải và thưởng thức cùng cơm nóng. Cánh gà om củ cải Cánh gà om củ cải

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam om cánh gà gà om củ cải thịt gà om củ cải cánh gà om củ cải trắng cánh gà om rau củ

cháo trắng cá chép gà nấu rượu trắng cach lam kem chanh day rau câu hương cà phê ot da lat nhoi bo ngon banh bong lan pha trà gừng lòng đỏ cÃƒÆ ri cách làm thịt xiên nướng hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te Trải Bun reu banh bo nuong banh tart spaghetti cà chua toi chua ho thạch sữa chua phan thiết banh trưng dưa hấu cá hồi Ca cách làm kem xoài ngon bong lan cuon cach lam xoi gac hap nuoc cot dua phi banh cupcake chuối chua cach lam keo gom chân gà trộn bút bí đỏ phi lê bò khô lươn xáo lăn kiểu mới phú bun cha gio ngon cach kho ga ngon trộn canh chuối cá lóc mì xào bắp cải mojito vị thơm phi lê cá hồi cach lam mien xao rau cu lau ca vuoc thuyen chai sua chu voi mut sim Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất không mướp xào thịt gà mít non xào cách làm chả giò sữa hải sản cach lam ca ngu kho thom tu lam cupcake xiên Đặc sản Phú Yên công thức cuộn trứng nấu chua cay chè vải banh chocolate trai cay ngon chân giò hầm phi la ca basa nuong muoi ot dau phung ao dương bánh cupcake hình đầu dơi christine hÃƒÆ Chung bà nau thit bo chà Khoà i tao pha ngon Món Nhật trÃƒÆ mien salad ngon cách làm cocktail đào đay nau an thach dau cach lam vit kho bánh dẻo bà nh rà n doremon Sữa chua quần phi le bo nuong rau cu mất trí nhớ rượu sâm banh ngon mà bò xốt vang lam rau cang cua tron bánh rán bi chè Thái cá chẽm nấu lẩu huong dan lam cai chua cay bánh mì đào pudding Nga Nguyễn thịt ba chỉ nấu nấm lòng banh xèo canh gà khổ qua cơm chiên korea phi le bo om ngu vi huong Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà không tôm rim nước mắm món ăn kiểu ấn thịt Đau hu chien mon banh kep kieu y thiết kế phòng bếp