Món cánh gà nướng xì dầu đậm đà theo kiểu Trung Quốc này rất thích hợp để đổi món cho bữa ăn gia đình bạn. Cuối tuần làm món ăn lạ miệng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 1 Kg

• Nước tương 1 Chén

• Nước dừa 100 ml

• đường cát trắng 1 Chén

• Tỏi băm 1 Muỗng canh

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Cho gà vào một to to, ướp với 100ml nước dừa, ½ (một phần hai) chén dầu chiên, 1 chén xì dầu, 1 chén đường, 1 muỗng canh tỏi băm. Ướp trong vòng 1 tiếng.

Mua loại xì dầu do người Hoa làm ra, nước có vị nhạt màu đậm sẽ ngon hơn nhé.

2

Xếp gà vào khay nướng. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200ºC. Cho gà vào nướng khoảng 35-40 phút cho đến khi gà chuyển sang màu nâu đậm.

3

Xếp cánh gà nướng xì dầu ra đĩa. Ăn nóng với cơm. Rắc chút hành lá lên để món ăn thêm bắt mắt.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)