Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và ngon miệng.
Cách làm canh gà nấu dứa và khổ qua

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 300 Gr
  • Khổ qua 1 Trái
  • Thơm 1/4 Trái (Dứa)
  • Nước dùng gà 700 ml
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Cánh gà xát muối rửa thật sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Rau mùi rửa thật sạch, cắt khúc. Canh gà nấu dứa và khổ qua Canh gà nấu dứa và khổ qua

2

Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. Thơm gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Canh gà nấu dứa và khổ qua Canh gà nấu dứa và khổ qua

Cách Thực hiện:

1

Cho nước vào nồi nấu nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng nửa muỗng cà phê muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Canh gà nấu dứa và khổ qua

2

Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong, sau đó cho thơm vào nấu cùng thêm khoảng 5 - 7 phút, cuối cùng cho khổ qua vào nấu khoảng 1 - 2 phút là được, nêm thêm hạt nêm và tắt lửa. Canh gà nấu dứa và khổ qua

3

Múc canh ra bát, trên rắc rau mùi, dùng nóng hay nguội đều ngon. Canh gà nấu dứa và khổ qua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh gà canh gà nấu thơm và mướp đắng canh mướp đắng nấu gà canh gà nấu khổ qua canh gà nấu dứa

mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y chuoi quet dua hấp bánh bông lan trà xanh be be hap gung sa dinh dưỡng cao mien tim cà chua chiên xù oc voi voi xao hanh gung trong bo mận bắc chả giò thịt gà Chả giò thịt gà ca ri dau nanh nộm trung quốc Ruy cách làm thạch trà sữa thịt heo kho tiêu trang trí phòng trẻ chè đậu sương sáo 3 màu bánh mì nấm nướng cach lam dau hu ngon nấu xôi khoai lang tím cách nấu lẩu ốc cà ri cach nau che trung May vÃƒÆ CANH GA CHIEN NUOC MAM kem hoa quẠqua nho Muối chua Sua chua com ran cach lam nem khoai cach lam cha khoai mon cẠu CHA Bánh Pía lau bap bo nhung hanh ram nấm kim châm canh Gà cách làm bánh sữa tươi chiên cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c lái nuoc cốt dừa tôm cách làm bim bim trứng ốp la chiên tỏi thịt vịt nướng riềng mẻ N瓢峄沶g lam cha muc nộm sứa Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay Bà ng Ga hap cach lam nem bắp hai san cuon ngon salad rau mam ngon bò xào hành tây chuối tẩm bột chiên giòn nướng thịt ngon cocktail bellini sao khoai tay tỏi cách làm bún cá cam cach lam tom xao mang tay Muc chiến sua sen nhã đậu chiên kem que bơ cháo cua nấu bột báng Chi碍n Che hoa cau Đuối mực xào chua ngọt Liên Ròm Bánh trưng Mẹo nấu cơm ngon với bếp gas Phó Lau gà thap cam cà rau Đi cháo gỏi vịt công thức nấu ăn Món bánh thịt bò om khoai công thức trứng cút sốt cay sinh tố dưa buổi chế biến tim bò bánh muffin lau hot vit ngon kem que dau tay thit kho trung nuoc dua Hào