Bạn đã bao giờ thử kho hạt dẻ với gà chưa? Nếu chưa bạn nên thử một lần, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục bởi món ăn mới lạ nhưng đầy hấp dẫn này đấy.
Cách làm cánh gà kho hạt dẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cánh gà 500 Gr
  • Hạt dẻ 600 Gr
  • Gừng 1 Miếng
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Dầu điều 2 Muỗng cà phê
  • Nước màu 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hạt dẻ rửa thật sạch, xếp vào khay nướng sơ tầm 5 phút ở nhiệt độ 160 độ C đến khi hạt dẻ nứt vỏ. Tách bỏ vỏ cứng bên ngoài, dùng dao gọt bỏ phần vỏ lụa bên ngoài hạt dẻ, nếu quả lớn thì bổ làm đôi. Cánh gà kho hạt dẻ

2

Gừng rửa thật sạch, cạo sơ vỏ, cắt sợi. Cánh gà kho hạt dẻ

3

Cánh gà rửa thật sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vào âu cánh gà 1 muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muông cà phê tiêu, hành tím băm, ướp khoảng 1 tiếng. Cánh gà kho hạt dẻ

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu điều, phi tỏi thơm, cho cánh gà vào, dùng đũa đảo đều đến khi thịt gà săn lại thì cho tiếp gừng vào đảo cùng. Cánh gà kho hạt dẻ

2

Rưới 1 muỗng cà phê nước mắm vào nồi thịt gà, đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ, thêm nước màu vào đun khoảng 5-10 phút, tiếp theo cho hạt dẻ vào đun cùng. Cánh gà kho hạt dẻ

3

Đun tiếp lửa nhỏ và đậy kín nắp nồi, nếu cạn nước rưới thêm một ít nước sôi nóng, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi cánh gà mềm thấm gia vị. Cánh gà kho hạt dẻ

4

tắt lửa, múc ra chén rắc một ít tiêu lên bề mặt dùng làm món mặn ăn với cơm. Cánh gà kho hạt dẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cánh gà kho hạt dẻ kho thịt gà kho hạt dẻ món ăn giáng sinh hạt dẻ kho gà

Mẹo chữa xong nồi bị cháy nhúng phムMì trứng xào hat luu Món Pháp rau cau trai cay ngon bắm nước củ gừng sả mon an viet thế giới gà xào ớt châu âu mam co tet tran chau luoc ga Cách làm Bánh mì n gà xào rau củ quán nhậu Menu Cà banh pudding tép khô Canh chua lươn goi buoi trang trí bánh thịt vịt nấu dứa gà nấu súp sữa đậu giấy cari cÃƒÆ tôm hùm Bình Ba bun moc cách làm xôi lá dứa cach pha cocktail Den banh bao kim sa cà chua ngô trứng chuoi hẠp Bánh chuối chiên cà tím xào kem sau rieng tự làm bánh day nau an ngon cach lam com rang nóng Cà Kho ngon não lam ga nuong quà Mướp đắng tôm nướng lá chuối cach muoi dua mon 4 Cách dễ dàng tự chế đèn nến đẹp cách làm thịt vịt cà cá tuổi thọ bí đao nau mọc dưa kiệu Nhat bún riêu cua cach lam sach dạ dày lợn Mì khô vàng ươm banh mi kep kem chien sot ca vo buoi món chay banh MI banh mi chuoi canh chua cá hoành thánh chiên banh tieu cach nâu mi vit tiềm trộn cua Tips Bí kíp hay giúp bạn nấu nướng dễ Dĩ An cach lam cham cheo Sườn ram Thực thịt heo kho tham Bánh Chuối Chan ga muối bà cá chan gio pizza dat bo nuong sa lẩ menu trứng hấp tôm Giải Nhiệt giải nhiệt gà kho giải nhiệt mang xao bun vit Mẹo chọn Miền Nam Miền Nam quẠchanh ép dứa gà kho coca canh bac ha goi cuon ca thi dưa cải cách nấu cơm rươu thịt băm bà nh tà o mẠt Banh tam pha bot banh xeo một bo sốt vang Là m bà nh món ngon bánh truyền thống Khoai sọ mứt ngon lá dứa béo thịt bò băm xà phòng handmade