Nếu không biết bữa tối nay nên ăn gì, bạn hãy thử làm cánh gà hầm nấm và cùng cả nhà cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn này nhé!
Cách làm cánh gà hầm nấm ngon tuyệt cú mèo cho bữa tối

Gà hầm nấm là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Gà hầm với nấm sẽ trở nên mềm thịt, thơm ngon hơn rất nhiều. Hơn nữa, món này còn chứa các chất dinh dưỡng, bổ sung tốt cho sức khỏe.

Hãy thử chế biến cánh gà hầm nấm cho bữa ăn tối thêm đặc sắc và ngon miệng, không mất nhiều thời gian đâu nhé!

Nguyên liệu làm cánh gà hầm nấm:

+ Cánh gà

+ Nấm hương

+ Nấm mỡ

+ Nấm bào ngư

+ Gừng

+ Vỏ quế khô

+ Ớt quả

+ Hành

+ Nước mắm

+ Dầu hào

+ Muối

Cách làm cánh gà hầm nấm:

+ Cánh gà rửa thật sạch, thái miếng như trong hình.

+ Luộc qua cánh gà với nước rồi vớt ra để nguội.

+ Gừng rửa thật sạch, thái miếng mỏng. Nấm hương ngâm nước đến khi mềm thì cắt chân. Nấm mỡ, nấm bào ngư rửa thật sạch, thái miếng vừa phải.

+ Đổ dầu vào chảo, nấu nóng rồi thả gừng, vỏ quế vào.

+ Đến khi gừng và quế đã dậy mùi thì đổ cánh gà, 2 loại nấm mỡ và nấm hương vào đảo đều.

+ Thêm dầu hào và nước mắm, tiếp tục trộn thật đều.

+ Thêm 1 bát nước cỡ nhỡ vào nồi đun gà và nấm.

+ Đun khoảng 5 phút đến khi nước hơi sôi thì đổ nấm bào ngư, thêm vài quả ớt đỏ và muối vào nồi.

+ Đun thêm 3 phút thì tắt lửa và trút gà nấm vào nồi áp suất.

+ Lưu ý nước trong nồi áp suất chỉ nên ngập đến mặt gà, nấm. Cho thêm chút hành vào nồi rồi đậy nắp.

+ Ấn nút đun gà và nấm, đến khi chín thì chuyển sang chế độ hầm cho mềm.

+ Sau khi gà hầm nấm chín, múc ra bát. Có thể ăn kèm với cơm nóng.

Gà hầm nấm ngon tuyệt cú mèo với cách làm cực kì giản đơn đây rồi! Hi vọng các bạn thích thú với món ăn này và thực hiện thành công nhé! Theo Emdep
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

ngon cơm cach lam banh bong lan cùi dừa kho với tôm banh bong lan thom ngon chã ngon công thức sinh tố hoa quả kem tươi bằng thép ngon miệng làm ruốc cá rô ngon thà i cai be chả giỏ tôm cua Triều Châu dây nÂu ăn canh chua luon làm bánh trứng cần lau chao ca video nau an nguyên liệu chi ga hap sot hanh tay ngon Trung kho Nhà mình ăn gì hôm nay cùi dừa nhà đẹp salad tôm xoài chín nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo những món ăn sáng ngon cách làm bánh mì chả cá cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng phẠnhững món canh ngon bánh mì chả ngon ca ri tom chả thịt gà thập cẩm những món chè ngon sot ca chua tu lam Canh nấm Nghệ pudding sua caphe những món kho ngon chả gà kho súp lơ súp lơ kho bông cải xanh cách làm chả gà những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên Mẹo ngâm thực phẩm khô những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Bún patê gân những món xào ngon nom ga xe phay moc nau ca thu Lau gà bơ nướng gà goi banh tet nui gạo bánh xèo goi so huyet cach nau xoi vò hạt sen giấc ngủ canh ga chiên nươc măm List Chao chả đậu hũ thịt viên ga rô ti nươc dưa sandwich cuộn trứng nui gạo nấu chả suông Thảoc tương"> miến hấp nước tươngnd-color: #005B16" href="/index.php?q= mứt hạt sen"> mứt hạt sen CANH GÃ Æ sốt tỏi canh gà nấu dứa chả chay cuốn lá lốt 四方粽子 nui gạo nấu tôm thịt gà xào trứng chiên chiên trứng lam rau lang tron thit vit bap xao mo hanh nui nơ xào Thịt Cừu Sandwiches súp chả suông nui gạo nui nướng nui sốt cà Chanh leo mon dua nui trộn rau củ Hạnh nhân công dụng lớn từ một loại chả tía tô Rễ chả tía tô thịt heo thit nac nau canh soi nuoc nha dam bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nướng om cà tím với ngũ vị hương om coca cola chả cốm trứng chút chả cốm nhồi trứng chiên pancake bột quế Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và Sá Ÿ thịt gà khô ướp thịt chả cá xào rau lúc cách làm chả cốm ngon pancake vị quế phố Quang Trung Ốc móng tay công thức chả chay tàu hũ ky hoanh thanh chien phạm dat DAU Ăn làm sua chua pasta trộn củ củ công thức thịt kho cùi dừa và cam canh nghêu nấu khế