Cánh gà chiên sốt thơm chua ngọt cực bắt mắt với cánh gà vàng ươm, thấm đẫm trong nước sốt sánh mướt. Điểm thêm vài lá bạc hà cho món ăn càng hấp dẫn hơn.
Cách làm cánh gà chiên sốt thơm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cánh gà 5 Cái
  • Thơm 1 Trái
  • Hành lá 1 Cây
  • Gừng 1 Miếng
  • Bột bắp 1/2 Chén
  • Sốt cà chua 2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 3 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • Rượu trắng 3 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/3 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Tỏi và hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu hành và tỏi. Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát mỏng. Thơm gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

2

Cánh gà rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cánh gà chiên sốt thơm

3

Cho cánh gà vào tô. Ướp cánh gà với 2 muỗng cà phê rượu trắng, 1 muỗng cà phê nước tương, gừng, tỏi và hành lá cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối rồi trộn thật đều. Cánh gà chiên sốt thơm

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan bột bắp với một quả trứng. Sau đó, cho cánh gà vào trộn thật đều. Nếu bột bao cánh gà quá khô, có thể cho thêm 1 muỗng cà phê rượu trắng vào. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

2

Làm hỗn hợp chua ngọt: trộn thật đều hỗn hợp 2 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê sốt cà chua, 1 muỗng cà phê bột bắp.

Tỉ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Cánh gà chiên sốt thơm

3

nấu nóng dầu trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ, trút cánh gà vào chiên vàng đều hai mặt. Vớt ra để ráo dầu. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

4

nấu nóng chảo với 2 muỗng cà phê dầu chiên, cho đầu hành vào phi thơm rồi trút cánh gà chiên vàng vào. Đổ hỗn hợp sốt chua ngọt vào chảo, khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

5

Đun liu riu khoảng 3 phút cho cánh gà thấm gia vị. Trút thơm vào xào cùng, đảo đều trong khoảng 1-2 phút rồi tắt lửa. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

6

Lấy cánh gà chiên giòn sốt thơm chua ngọt ra đĩa, rắc một vài lá bạc hà để trang trí. Cánh gà chiên sốt thơm Cánh gà chiên sốt thơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cánh gà chiên cánh gà sốt gà sốt thơm gà sốt dứa cánh gà chiên sốt dứa

Yuri Kurohara Sữa gạo mướp nấu canh bún mắm banh chocolate ca rot ngon lam mut dua soi Banh quay Bánh bột gạo cach kho ca loc kho ngon bông hẹ TÃƒÆ nêm gia vị Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon chân gà om xì dầu hạt dẻ kem luç å can nuoc Công dụng của cà tím Mẹo ngâm thực phẩm khô cách làm bún sườn chua mon an gia dinh chá vá với công thức canh mướp nấu nấm và tôm ga boc chuoi cach nau hu tieu trieu chau miền Nam so long xao nam ngon huong dẫn nấu ăn bánh mặn Làm mức ca phao lẩu vịt mì trộn banh la dua thom ngon Ăn bánh sắn nhớ miền trung du Sườn heo nướng bánh phu thê chè ba màu Lẩu bò mon xao ngon họa tiết trang trí xuong bo nghe vang mam co ngay ram thang 7 cà há i banh phu the ha noi Banh dau xanh giam bong Doihua ngọt"> bò xốt chua ngọtckground-color: #558703" href="/index.php?q= chiên trứng với phô mai nấm"> chiên trứng với phô mai nấm huong dan lam tom kho tau hamburger nhat ban Da lợn sợi pasta hải sâm miến trộn hến lau nam chay ngon làm siro chanh dây mut hat sen làm chả cốm tôm rang banh quy socola nấu Ăn Cách lam banh ran thit bo xao cu cai cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm lam banh mi mẹo bóc thịt cua Xôi đậu Cách làm bánh Flan dua chua cu sen kieu nhat siêu tốc goi thit bo ngon dạ dày hầm bà nh bo Hàn thực gà bbq món ngon Sài Sòn lòng đỏ Về day nấu ăn ngon Đình cua chien gion Doi trung chien cuon đậu hũ non chiên xù sách bò là hoa cha dau thit quán ăn ngày cuối tuần bánh hình chiếc tách tôm sốt cam pizza hoa quẠTrứng cá hồi hoa phượng đỏ canh chua ca lóc Cach nau chao luon cach lam mon nhau Thịt xiên nướng kem dưa khoai mon chien xu bánh tráng cuốn cá Cách làm món cháo trứng hấp bà nh flan caramen kim chi củ sen rau muống cải thảo dua cà Muối ớt salad ớt chuông đỏ và xanh bày mat ong ngon sấu ngムthịt cừu bít tết khoai mon ngon cánh gà chiên coca cola CÃƒÆ Nuong giò gà hấp hành trứng hấp kiểu hàn quốc chợ quán buffet chay ngon Campuchia