Cánh gà thơm mùi mè (vừng), thoang thoảng mùi sả, dùng làm món mặn ăn với cơm sẽ quá ngon miệng. Món ăn này không còn xa lạ với nhiều gia đình nữa phải không? Học cách làm thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Cánh gà 6 Cái

• Sả 2 Muỗng cà phê (Băm)

• Mè trắng 2 Muỗng canh

• Bột năng 50 Gr

• Muối ¹/₂ Muỗng cà phê

• đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

• Nước mắm 1 Muỗng canh

• Mật ong 1 Muỗng cà phê

• dầu chiên ¹/₂ Chén

Cách Thực hiện:

1

Cánh gà rửa thật sạch, dùng dao khứa 1-2 đường lên cánh gà, chần sơ cánh gà với nước sôi, rửa thật sạch lại. Sau đó, ướp cánh gà với sả băm, muối, đường cát trắng, nước mắm, mật ong khoảng 15 phút.

2

Tiếp theo, nhúng cánh gà đã ướp qua 1 lớp bột năng, mè trắng như hình bên.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho cánh gà vào, chiên ngập dầu chiên. Thỉnh thoảng lật đều cánh gà để không bị cháy.

4

Cuối cùng, cho cánh gà ra đĩa. Vậy là món ăn đã xong, bạn có thể ăn cùng với cơm. Hãy tạo cảm giác ấm cúng cho gia đình bạn với món ăn này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)