Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cánh gà rửa thật sạch, chặt làm đôi, để ráo. Sả đập dập, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt chanh.
Ướp cánh gà với nước cốt chanh, ngò rí, sả, 15ml nước tương, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cánh gà vào, chiên nhỏ lửa vàng đều 2 mặt.
Khi cánh gà gần chín, dùng chổi quết đều 1 lớp mật ong lên trên, chiên thêm 1 phút.
tắt lửa, cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và mời cả nhà thưởng thức!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)