Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm
Cách làm cánh gà chiên bơ ăn là mê



Cắn một miếng cánh gà ngập chân răng bạn có thể cảm nhận được ngay cái giòn giòn của da gà, thịt gà thì thấm vị bơ tỏi vừa thơm lại hấp dẫn làm bất cứ ai cũng khó lòng chối từ. Món cánh gà chiên bơ này có công thức làm rất giản đơn, bạn có thể làm bất cứ lúc nào để chiêu đãi cả gia đình.



Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà ta 12 cái
- Bơ ngon 100g
- Rau mùi 1 mớ
- Cà chua 2 quả
- Ớt 2 quả
- Tỏi 1 củ
- dầu chiên 500g
- Xà lách Đà Lạt 2 cây Đưòng 100 gram Dầu vừng 100g
-
Dưa chua
thấm dấm đưòng 100g
- Hạt tiêu xay, muổỉ, Bột gọt (mì chính) vừa đủ.

Cách chế biến:



Cánh gà (không lấy phần trong cánh gà) làm sạch; để thật ráo, ưóp hạt tiêu, muổỉ, tỏi băm, bột ngọt 30 phút cho thấm (nếu cánh gà cứng thì hấp sơ khoảng 15 phút).



Lăn cánh gà qua bột mì rồi cho vào chảo chiên vàng, vớt ra để ráo.



Bơ phi nóng già, cho hạt tiêu xay, muối, Bột gọt (mì chính) rồi rưới đều vào cánh gà.



Cà chua 1 quả tỉa hoa, 1 quả xắt mỏng. Xà lách rửa thật sạch ngâm qua nước muối loãng, vớt ra để ráo. Xếp cánh gà ra đĩa, xen kẽ dưa chua, cà chua, xà lách, ớt tỉa hoa , rau mùi. Ăn nóng.
Yêu cầu:
Cánh gà chín đều, màu vàng ngon, nổi mùi đặc trưng của gia vị tẩm ướp.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Chiên

thịt lợn nướng riềng mẻ gà nấu bún sả đối xứng 四方粽子 thit ga ham nhửng keo deo cach uop thit nuong ngon cháo cò salad đậu phộng trẠn Ăn Sáng chả giò trái cây ngắm chân gà ngâm nem hoa qua Cai kim chi sen NHO Món Âu Sa nam Kim cham Bep Gia Dinh ga ham tao Món Chính xào rau củ chay Nước Ngoài Cải xanh Ngũ vị hương banh tart thom ngon món canh tốt cho nam giới Thịt gà xào day nau an ngon cật heo mướp món xào Hằng MT cá cá ngừ cá ngừ đại dương lườn Món ngon dễ làm xa lach xa lach ca hoi dac biet cá hú canh măng chua Nấu ăn ngon xôi gà cach lam chan ga ngam mam bánh cuộn Giảm Cân Bánh nướng cách cắm hoa đẹp giàu Muối Chua cách làm các món miến ngon Rạm Mùa Thu lau bo xoai Phở xào cách làm đậu hủ mango pudding kẹo đường trắng nấm sốt đùi gà thịt lợn canh ngu sac ngon thịt kho hột vịt Bánh Trung Thu cach lam coc dam 膼岷璵 So vit Banh da gà ngâm giấm thịt gà sốt nấm nấm sốt cánh gà cach nau bun bo Hue Banh cuốn phá lấu nep cam cá kèo thit nuơng trái cây nhút chè đậu nha đam Cách lam nem món ngon mùa hè lam muc xao mam tom ngon canh bò rong biển PHÁI Sườn non khô Dạy cách làm tteokbokki ð Mẹo vặt cach nầu nườc gạo hàn quốc bã cafe măng xào Canh khổ qua tach cui dua mi goi nau che kho cùi banh cupcake nuong de tiem thuoc bac japanese cach lam che hat sen ngon công thức cánh gà sốt tương cà cach nau bun bo gio heo xoai xanh Thách rau câu kem trà long heo xao dua chua ngon lam long heo xao dua chua cach lam long heo xao ngon gà nấu lẩu ngừa bệnh nước mận ép thiếu máu Làm Bánh vá thanh banh khoai tay trung xào lòng heo Ngon mắt tấm bản đồ thế giới làm long heo hanh ram Cach nấu che thai ca tre long heo xao hanh ram