Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Dưa leo gọt sơ vỏ, cắt mỏng. Thịt heo bằm cho ra tô. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Đun sôi 400ml nước. Cho thịt heo bằm vào, nấu cùng.
Cuối cùng cho dưa leo vào, tắt lửa ngay. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Múc canh ra tô. Rắc hành lá lên trên và dùng với cơm.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)