Đu đủ ngọt mềm, thịt gà đậm đà kết hợp cùng nhau sẽ tạo nên món canh đu đủ thịt gà ngon, hấp dẫn cho bữa ăn gia đình tối nay nè. Hãy thêm vào thực đơn gia đình nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Đu đủ ¹/₃ Trái (Đu đủ xanh)

• Thịt gà 200 Gr

• Cà rốt 1 Củ

• Hành lá 100 Gr

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Thịt gà rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành lá rửa thật sạch, phần lá xanh cắt nhỏ còn đầu hành trắng thì cắt khúc.

2

Đu đu, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 2-3cm như hình bên.

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt gà, 1 lít nước vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa để thịt gà chín, mềm.

2

Tiếp theo, cho cà rốt, đu đủ vào nồi. Nêm gia vị muối, hạt nêm, bột ngọt, nấu thêm khoảng 15 phút.

3

Múc canh ra tô, rắc hành lá vào là xong rồi! Vị ngọt, mềm của đu đủ, thịt gà sẽ làm bữa ăn gia đình thêm ấm cúng nè.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)