Nước canh ngọt tự nhiên được nấu từ xương, được nấu kèm với củ dền ngọt thanh và vị bùi bùi của khoai tây. Củ dền tím giàu vitamin cung cấp chất sắt nên rất tốt với người thiếu máu, huyết áp thấp. Món canh cực kỳ bổ dưỡng. Nấu ngay với Cooky nhé.
Cách làm canh củ dền khoai tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Xương heo 300 Gr
  • Củ dền 1 Củ (Củ to)
  • Khoai tây 2 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tiêu 1/4 Muỗng canh
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Ớt 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Củ dền chọn củ to, khoai tây chọn loại vừa. gọt bỏ vỏ, mang đi rửa thật sạch. Ớt cắt lát. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây + 1

2

Cắt củ dền thành miếng vừa ăn, chiều ngang không quá mỏng. Khoai tây cắt to hơn củ dền một tí. Hành lá cắt nhuyễn. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

3

Xương rửa với nước muối. Sau đó rửa thật sạch lại với nước lạnh. Chặt nhỏ. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

Cách Thực hiện:

1

Cho xương vào nồi, đỗ nước ngập cao khoảng ⅔ (hai phần ba) nồi. Bắt lên bếp và nấu cho xương mềm. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

2

Khi nước sôi, thường xuyên vớt bỏ lớp bọt nổi phía trên để nước canh được trong. Canh củ dền khoai tây

3

Xương mềm, cho khoai tây vào hầm cùng, khoảng 5 phút sau thì nêm vào muối, bột ngọt, đường vào nồi. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

4

Tiếp đến cho củ dền vào cùng. Đậy nấp nồi lại nấu thêm từ 5-7 phút. Rắc hành lá và tiêu vào nồi.

Dùng đũa hoặc tâm xâm thử củ dền thấy xuyên qua dễ dàng là được.

Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

5

Nhấc khỏi bếp, cho canh ra tô. Nước mắm cho ra chén, rắc ớt vào. Dọn canh nóng ăn chấm kèm nước mắm ớt sẽ ngon hơn nhiều. Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây Canh củ dền khoai tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sườn hầm rau củ sup củ dền canh xương hầm rau củ canh củ dền canh xương heo

sợi pasta tơi sinh tố tắc ngọn bí cà phê thit heo ngon làm bánh giò chè bắp Nên Thành Ngày Tết Thịt viên chao ngeu trứng bách thảo nhận canh chua cá Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng canh mướp đắng thịt bò Ngủ chÃƒÆ nabak List Cháo trang trí bàn ăn banh là oc nuong Ngon như ốc hương xào bắp bơ đồ chơi nước quả súp thịt gà bắp cải cupcake mÃƒÆ cÃƒÆ Basa gỏi óc Bún ga thịt lợn Com ga thit ba chi xao ngon bơ tỏi mon ngon vung tau rau câu dẻo sữa tươi thit xong khoi trà chanh leo vệ nấu chè bưởihp?q=nau che khuc">nau che khuc Thiên Lý cuộn rau củ sang Đậu phụ hànhphộng xien cách làm cá lóc nướng mỡ hành cach lam bun rieu Háºnh cach nau chao suon chè xoài gムgoi Muop đăng rau củ xao chay coc non mỡ nui sốt cà flourless orange cake là m lẠcha gio nhan tom dua nÃƒÆ giới trẻ xào thịt heo làm bánh đúc bò xào khóm tình phu kien gà xóc tỏi Thích cach lam keo me đen tôm su cach lam ca hoi sot teriyaki cam victoria Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá vị chua Hong cấp châu chấu rang món ngon từ thịt vịt tim ga Chân giò che bo khu tập thể xoai xanh ngô nóng bức gỏi càng cua cach nau canh dau phu tia hoa quẠgiái canh thịt gà hấp nước dừa mát các món lẩu Luộc bắp cải cuộn thịt trẻ xu hướng nêm món ăn hàn cà phê sữa pha phin làm bánh táo khỏe Pho xao nem chay bÃƒÆ nh Mon man nước chanh Có cách làm sữa bí ngô Các Món nướng khoai tay món trứng độ già ng sinh