Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Lá chanh 2
  • Nấm kim châm 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Sả 2 Củ
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc. Canh chua tôm kiểu Thái

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen. Canh chua tôm kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng. Canh chua tôm kiểu Thái

2

Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt lửa. Canh chua tôm kiểu Thái

3

Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.

Thêm hay bớt nước cốt chanh để có độ chua vừa miệng.

Canh chua tôm kiểu Thái

4

Cho sốt sa tế vào tô canh. Canh chua tôm kiểu Thái

5

Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm. Canh chua tôm kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh chua canh tôm nấu chua canh chua nấu tôm canh chua kiểu thái công thức canh chua tôm kiểu thái

cut chien món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc Hướng nhà và bếp kỵ nhau gây bất hòa muối chua Trốn chè đậu ván BÃÆo thịt cuộn chiên giòn bánh mousse dâu cơm nắm thịt cá hồi banh mi bo toi nuong Tôm thit kho thom lam goi oc Nghĩa cua chien gion Lam hoa giay susu xào trứng bun xao cua bông súng bánh bông lan trứng muối heo quay da lò nướng chocolate trung trứng cuộn hàn quốc banh muffin ngon cach lam bo nuong sot ngon Ð Ñ Ð i thẠch bẠp bánh quy thà cho bÃƒÆ khoÃƒÆ gà nướng cay hoa quả dầm lam com cuon chien xu bún cá lóc kho bo ngon dua Leo muoi muối dưa đảm thit kho làm cơm chiên Mẹo rang cơm siêu ngon giấy đỏ cách làm bò lúc lắc rồng Con Cach lam siro man Canh nấ gà luộc lá chanh my tempura udon Sử dụng nau che cu sen nuoc mia che khoai chè đỗ đỏ so hap muoi thom ngon béo cach lam trung cut chien xu sot me nộm lưỡi heo món việt nam xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi sốt tỏi video GIà bún thập cẩm nau ca kho rieng ngon ca na ngam suon xao thom Hoành bò xào bí pudding xoai sườn heo chiên ớt sả dạ dày hầm gÃƒÆ kho cach lam banh su kem dong máy tính oc dinh xao dua khăn len cách làm khô bò từ thịt heo nghe xao luon de So huyet Món Bún kem thap cam canh bí rau muống xào NẠu pho cach lam muc nhoi lương trung nuong thom ngon đến gà tiềm phố cach lam miến xao thập cẩm BANH MOUSSE CHANH LEO gà trộn chua ngọt Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Nhúng cach lam pad thai Đơn giản suon BBQ ngon món canh chua Trời khéo tay may vá cách làm phô mai vòng chuối Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe cách làm nước ép khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc chân cá ngừ kho muối ô mai teokbokki thịt xá xíu mousse dua hau lau xuong bo thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho Xé ç ª