Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.
Cách làm canh chua tôm kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 200 Gr
  • Lá chanh 2
  • Nấm kim châm 50 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Chanh 1 Trái
  • Sa tế 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 1 Nhánh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Sả 2 Củ
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Ngò rí rửa thật sạch, cắt khúc. Canh chua tôm kiểu Thái

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen. Canh chua tôm kiểu Thái

Cách Thực hiện:

1

Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng. Canh chua tôm kiểu Thái

2

Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt lửa. Canh chua tôm kiểu Thái

3

Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.

Thêm hay bớt nước cốt chanh để có độ chua vừa miệng.

Canh chua tôm kiểu Thái

4

Cho sốt sa tế vào tô canh. Canh chua tôm kiểu Thái

5

Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm. Canh chua tôm kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh chua canh tôm nấu chua canh chua nấu tôm canh chua kiểu thái công thức canh chua tôm kiểu thái

gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm