Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm canh chua rau nhút nấu nghêu

Nước dùng đậm đà kết hợp từ thịt nghêu, vị giòn giòn của rau nhút, chua chua của cà chua vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Đây sẽ là món canh thanh nhiệt, đưa cơm cho cả nhà bạn đấy!
Cách làm canh chua rau nhút nấu nghêu

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau nhút 400 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Nghêu 1 Kg
  • Nước cốt me 30 ml
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Nghêu rửa thật sạch, ngâm trong nước có thêm ớt cắt nhỏ để loại bỏ cặn, đất. Vớt ra để ráo. Rau nhút nhặt, rửa thật sạch, ngắt thành từng đoạn. Cà chua rửa thật sạch, cắt múi cau. Hanh ngò cắt nhỏ. Ớt trái cắt lát. Canh chua rau nhút nấu nghêu

2

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên, cho cà chua vào, xào khoảng 2 phút. Canh chua rau nhút nấu nghêu Canh chua rau nhút nấu nghêu

3

Đổ 400ml nước và thêm 30ml cho nước cốt me. Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường cát trắng. Canh chua rau nhút nấu nghêu

4

Nước sôi, cho nghêu vào đợi sôi lại thì cho rau nhút vào, nấu sôi là được. Nêm 1 muỗng cà phê nước mắm cho vừa khẩu vị. Canh chua rau nhút nấu nghêu Canh chua rau nhút nấu nghêu

5

tắt lửa, múc canh ra tô, rắc ngò hành và ớt trái trang trí lên trên và ăn cùng với cơm nhé! Canh chua rau nhút nấu nghêu Canh chua rau nhút nấu nghêu
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh rau nhút canh chua rau nhút canh chua cá rô canh chua cá rau nhút canh chua rau nhút cá rô

Những Bài Đã TìmCách nấu canh khoai từ nấu cá lóc

Mẹo tỉa hoa từ cải thìa cá ngần chiên giòn Tai dau hu om nam nuong Bà bầu nên ăn cho hai người chả cá rô chè đen dại tôm sốt bơ canh bau nau tom xương bò che bap dau xanh Cá nóc cách làm bánh ngô thịt com xanh sườn xào rau củ ga hap bi do ngon sa te cay nong trộn dưa leo thì là hủ tiếu xào Cún Khang Canh bắp cải nấu với thịt cơm rượu cốt dừa xay xoài bắp xào phomat sinh tố dưa hấu bạc hà cách nấu sò các thực phẩm không được để tủ cải xào quẩy chè rau câu hạt lựu món ngon với sườn heo ậu thit kho trung dau hu Bí quyết để có món gà luộc ngon bóng công thức cá cơm rang ngọt hạnh phúc banh minh trung hinh trai tim rèm cửa sổ Suon xào chua ngọt 6 cha ca nhoi ot rim BI DAO hủ tiếu humburge bánh mì gấu trúc so diep tom chien thit nón sup dua hau thit ga gio heo ninh mang kho muoi ot xanh bap xao he ngon sandwich nướng táo banh bong lan cuon dau tay chân gà hầm tương hột đen sot hủ xào rau nâm đui ga Cá bã trầu ngon quên sầu spaghetti trộn hành gừng Làm cốm gạo đu đủ xanh bot chien quẠcam 15 món ăn Việt khiến du khách nước bong lan dua cách nấu bong bóng cá cach lam com rang dua bo ngon banh mi bo kho bánh chay che do den che bap thom Đậu hủ xào ga bo xoi chiên Tương bần trái lê chất xơ ô xy hóa cach lam khoai tay boc tom ức gà chiên giòn ngon món ngon nước ngoài tac trung cha hap cách làm bánh rán nhân đỗ xanh Thit heo xào Ot bánh chocolat chuoi boc nep thom ngon ngon mà bà nh kem tra xanh am thuc han Che hat sen hạt sen tôm nướng sa tế sadwich những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa cách pha trà tắc mật ong huong dan nau che đào tươi pha trà bánh trôi Thịt bo xao pound cake hải sản sinh tố dưa lê mix bạc hà ngũ vị dầu xả mon ngon mua mua mẹo chọn mực ngon người nội trợ số 1 Bun ốc bánh pía món ngọt Sóc Trăng Hà Ly nước ép ổi và rượu grey goose làm bánh từ mì tôm ga kho gung ngon đậu hũ nhồi thịt ớt suon xao chua ngot cach lam banh mi nhan bi goi bo thom ngon canh ga chiên nươc măm nau sup so diep ngon cách nấu canh khoai từ Bếp đẹp cho vợ chồng son â