Món canh chua rau muống được nấu với tôm tươi và chút me sẽ cho bạn một tô canh thật ngon với vị ngọt của tôm, chua chua của me làm cho bạn thật thích thú!
Cách làm canh chua rau muống

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau muống 400 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr
  • Nước cốt me 100 ml
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Rau muống nhặt ngắn vừa ăn, rửa thật sạch, để ráo. Canh chua rau muống ngon Canh chua rau muống ngon Canh chua rau muống ngon

2

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, lấy bỏ chỉ đen, cho vào cối giã sơ rồi đem ướp với tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, hạt nêm. Canh chua rau muống ngon

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng nồi trên bếp với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, cho tỏi băm vào đảo thơm rồi cho tôm vào xào. Canh chua rau muống ngon

2

Khi tôm đã săn lại, thêm vào 800 ml nước lọc và cho nước cốt me vào. Canh chua rau muống ngon

3

Khi nước sôi, bạn cho rau vào, chờ cho nước sôi lại lần nữa thì nêm ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê muối, ⅔ (hai phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh bột ngọt rồi tắt lửa. Canh chua rau muống ngon

5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức món canh chua với cơm nóng. Canh chua rau muống ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh canh chua canh rau muống canh chua rau muống canh chua tôm

Đặc Sản cháo hạt kê món ngon từ sườn cua trộn salad o rau củ xào lam tuong den cach nâu nghêu nấu cháo thòm meo bun ngheu doc mung Trứng hấp Khoai lang ốc de hap Tam Nui tron kem đang gây sốt làm bánh rán cá hồi chiên xù đậu thịt gà nướng lau bao tu heo xào thịt bò với hành tây banh bot loc gà hấp ca tim mừng sinh nhật cách làm bánh khúc căch mắm cá cong thuc nâu an banh cupcake mocha ngon Giới trứng vịt cà chua loáºi Moc thit bánh quy bơ trái cây oc dinh tắc PhẠrau câu ghe xao me trung muoi cách làm bánh rán nhân đỗ xanh Bửa đồng Nêm Thịt ba rọi bạn Cách làm dê hấp ói canh rau ngót nấu thịt băm Xuà Che dau xanh ho Đông chè nếp đậu xanh món cà Nem cuon Ngon mắt tấm bản đồ thế giới làm lẩu Thưởng thức hương vị mới của Pizza cá chay muc sot cay thận hÃƒÆ xiên que Món Chiên khoai mì chọn thit xong khoi cuống sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm Chanh muối 2 tỏi gà sandwich ba rọi SẠbánh giò banh da Bí Quyết HẠHạnh cach lam coc sườn sườn xào chua ngọt sườn heo súp cu bột nêm bao tu nau tieu hoa bạc lam oc nhoi bap nghien giảm béo mặt cát Tuyết Nguyễn Thạch cam thơm mát quang bÃƒÆ トO Trニーa rau cu tron Mứt nụ cách nhuộm màu trứng luộc goi buoi say mi Y Cocktail cai xa bau Lật tự làm chè khúc bạch mon ngon tu thit Mẹo Vặt Dấm thien cha tai banh pizza Chả lam mam tep