Cá thu ngọt thịt kết hợp với rau củ, gia vị tạo nên món canh chua đưa cơm, ngon miệng cho ngày hè. Lâu lâu, bạn hãy biến đổi thực đơn gia đình với món ăn này nhé!
Cách làm canh chua cá thu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 2 Trái
  • Cá thu 350 Gr
  • Thơm 1/2 Trái
  • Hành lá 50 Gr
  • Ngò om 50 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt me 35 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá thu làm sạch, cắt khúc. Nên chọn những con còn tươi, sống. Canh chua cá thu

2

Cà chua, thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò om rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh chua cá thu Canh chua cá thu

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút. Canh chua cá thu

2

Cho tiếp cá thu vào, lật nhẹ tay khỏi cá bị nớt. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Canh chua cá thu

3

Khi nước sôi, cho thơm, nước cốt me vào, nấu sôi 1 phút là được. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng cho vừa ăn. Canh chua cá thu

4

Múc canh ra tô. Rắc ngò om, hành lá lên trên và dùng với cơm. Canh chua cá thu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh chua canh chua cá canh chua nấu cá cá thu nấu canh chua canh chua rau củ nấu cá

bánh cookies hình lá rực ã mẹo làm cua nhanh ca sĩ Thanh Lam canh dua hong nau cha ca Da heo chien gion na xiêm xiên que bánh gạo món Tết dừa mứt dừa mứt Tết dau hu nau cary coi Táo tàu Ä Æ n bữa cơm hấp dẫn che bien trung op la luon chien gion che hoa qua canh cá lóc Rang mon ngon via he CẠi bảo quản DAU ca nieng dừa cach lam kẹo lạc nguyên vật liệu Rau muống ca hoi nuong ngon lam banh chanh day ngon mẹo mua sắm hiệu quả vịt kho cu Ä Æ ca hoi kho sa ot ngon banh zongzi kem trung danh thịt heo xào hành tây pudding 2 tầng nấu kim chi bánh mỳ nhân gạo món ăn Nam Bộ dui ga sot tuong Muoi dua cach lam banh my những món canh ngon Thân atiso nấu làm sinh tố chuối xoài mi Tron goi rau mam ca com chay rượu Cach lam cha Ngày Tau hu chien ngao hap ca chep hap lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức long tong rim me ngon cách nấu chè tôm chiên trứng Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du ngô chiên bơ lam banh trung nộm mít lao Lai rai bò nướng đá Tây Nguyên huong Dan lam banh sườn kho hành tây Lau ca lam sua bap ngon gia canh ốc nấu chua nom xoai chua ngot thom bánh dâu tây trung cuon Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ Bua com ngon lẩu gà ngải cứu canh tôm rau lang Canh cà chua Bắp rang bơ mì gói xào tôm khách sạn Fortuna Cà ch là m giò heo hầm giấm đen cach lam luoi heo sot gỏi rau má hướng dẫn làm mì căn Món ngon dễ làm Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị ngô chiên trang mực xào cà chua chiên bắp cá trứng Nhật công thức bắp chiên tẩm bột chiên xù Cá trứng Nhật tẩm món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng Video cách làm chocolate hình thanh xúc xúc cà há p Đồ dùng Tết 2014 nau ăn trững bot tam bot chien kho tộ ech xao la tia to ca ri cach lam bo tam bot chien chan gà hoa quẠmiến nấu mít non cải cuộn hải sản Nấm dùi gà Cá linh tẩm bột chiên giòn đầu mùa Gà nấu chao Cháo lòng Huế ngon mà rẻ Cá khô cach lam dua gop