Cá thu ngọt thịt kết hợp với rau củ, gia vị tạo nên món canh chua đưa cơm, ngon miệng cho ngày hè. Lâu lâu, bạn hãy biến đổi thực đơn gia đình với món ăn này nhé!
Cách làm canh chua cá thu

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 2 Trái
  • Cá thu 350 Gr
  • Thơm 1/2 Trái
  • Hành lá 50 Gr
  • Ngò om 50 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1 Muỗng canh
  • Nước cốt me 35 ml
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Cá thu làm sạch, cắt khúc. Nên chọn những con còn tươi, sống. Canh chua cá thu

2

Cà chua, thơm cắt miếng vừa ăn. Hành lá, ngò om rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh chua cá thu Canh chua cá thu

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu chiên. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút. Canh chua cá thu

2

Cho tiếp cá thu vào, lật nhẹ tay khỏi cá bị nớt. Đổ 500ml nước vào, nấu sôi. Canh chua cá thu

3

Khi nước sôi, cho thơm, nước cốt me vào, nấu sôi 1 phút là được. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường cát trắng cho vừa ăn. Canh chua cá thu

4

Múc canh ra tô. Rắc ngò om, hành lá lên trên và dùng với cơm. Canh chua cá thu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh chua canh chua cá canh chua nấu cá cá thu nấu canh chua canh chua rau củ nấu cá

nhẫn cách làm Kim chi mong heo ham thuoc bac bún trộn tôm ngon món sua dau nanh si rô hoa quả Vi cá mon nuong chua ngot cach nau beefsteak chè hoa quả nấm tuyết ba rọi đậu nấu nấm hương cá hồi sốt phô mai canh hến hến canh canh chua hải sản xiên thịt nướng riềng mẻ nuoc ep cam thom ngon gỏi mực tươi Com chien hai san món ngon với táo Bí quyết chế biến khoai tây đúng cách giò nau salad rau mam bun bo muoi cu cai đậu que xào thit gà xiên nướng yakitori nhan kem sữa chua khấu cách làm bánh dừa nhanh cà xào List Com công thức thạch cam công thức táo chiên giòn dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải Làm cốm gạo thit ga nau trai thom cach pha sinh to chuoi dau mi xao com dưa hấu Sài Gòn Chuyên cắm hoa Bo bo nấu chè dưa vàng với sữa Bun rieu cua chè sữa dưa Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm chè cùi dừa non làm bánh muffin Sinh tố hấp khoai lang Cơm xào trái cã basa kho trà đào tươi banh dây dâu xanh bò bít tết kiểu đài loan thi la thit ga nau thom món ngon Thanh Hóa hữu hẹ salad trứng tôm thực đơn cơm tối mon chiên dưa gang tự làm đậu xanh nước dừa hoành thánh Chè trôi nước cách làm mứt gừng bo om ngu vi huong nước chấm chua ngọt lam com chien ngon Vua hàn thạch trái dứa ghẹ xào ớt là m Cá nướng mì trộn dưa leo cach lam mon hoa Ð Ñ Ð i Làm Bánh tận dụng Chọn sườn non dau phung ao dương Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thit kho ruoc sa món ăn kèm lam tart trai cay cha phuong moi la mì tươi SÃƒÆ dưa mít non Mít non muối chua chao nau voi ga banh my voi qua olive bún tom yum cach lam bap cai thần khoai so hoá Miền Bắc chân gà băn Đồ uống tất Sườn non cua kani ngon nấu xôi khoai mì ngắm chips khoai tay cach lam banh cong CANH Gà quẠđao ca keo kho to