Canh dưa chua nấu tép với vị ngọt của tép quyện với vị chua của dưa làm món ăn thật hài hòa về hương vị. Dù là một món ăn thật dân dã với chi phí cực thấp, canh dưa chua nấu tép hẳn cũng mang lại vị ngon cũng như những hồi tưởng thú vị về một thời ấu thơ nghèo khó của không ít người trong số chúng ta.
Cách làm canh cải chua nấu tép

Nguyên liệu gồm có:

  • Tép tươi 100 Gr
  • Dưa cải chua 100 Gr
  • Cà chua 1 Trái
  • Thì là 1 Cây
  • Hành lá 1 Cây
  • Ớt 1 Trái
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tép rửa thật sạch, để ráo. Cà chua cắt múi cau, hành lá và thì là cắt nhỏ. Dưa cải chua cắt miếng vừa ăn, xả với nước sạch nhiều lần. Canh cải chua nấu tép

2

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím băm rồi cho cà chua vào xào mềm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê nước mắm. Khi cà chua mềm, trút tép vào xào cùng. Đun nước sôi chế vào nồi tép. Canh cải chua nấu tép

3

Khi nồi canh sôi trở lại, cho dưa vào nấu cùng. Nấu tầm 15 phút để cho dưa được mềm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường vào.

Dưa chua đã mặn nên bạn không cần nêm nhiều gia vị đâu nhé!

Canh cải chua nấu tép

4

Dưa mềm cắt thêm trái ớt tươi vào nồi canh. Cuối cùng rắc hành, thì là rồi tắt lửa. Canh cải chua nấu tép Canh cải chua nấu tép

5

Múc canh dưa chua nấu tép ra chén dùng nóng. Canh cải chua nấu tép

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh chua canh chua nấu tép canh tép nấu cải chua canh dưa chua nấu tép canh dưa cải chua nấu tép

may quần short Canh mọc Canh mọc nấu măng chua gato canh bong nau tha Thịt Heo ð Mẹo canh bong moc Cá nướng chanh kho dứa kho tàu cha ca thu nau bo sot vang mướp đắng lăn bột lát mỏng hướng dẫn đan len Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Salad rau củ Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà Canh ăn mát Lương bÁnh bún giữ ấm gà xào giòn ngon hu tieu suon moc ngon cánh gà chiên chanh sả cookies hanh nhan Pasta ừng Tao tau 6 loại thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách mon an y bánh mì Bí đỏ hầm dừa vừng thịt trâu gác bếp Nông Trường Mộc Châu Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi đánh trứng trứng bông mịn cach lam mon an y cách làm chè thái nước cốt dừa cà chua bắp thành phố banh trung thu Trứng gà nuoc tao thao moc nuoc tao thao moc ngon rau cu uop thao moc dut lo Cach lam bo kho oc mit nam kim cham bánh hình đầu dơi canh thịt nấu rau củ THIT GA She Was Pretty 2015 sau ngam mam quần tất cố định mð ñ các món miến trộn cách làm các món mỳ trộn May vÃƒÆ siro dâu quần legging Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình chuoi lat nuong ngon chuoi lat nuong gion nước soda cầu vồng cài nau thit bo sot vang nau sua bap Lạc Dương bánh xèo ngon cách đổ bánh xèo nước ép rau quả Anthony rau củ hấp cá lóc cật heo súp lơ món xào Hằng MT các món ăn mặn Công thức xao chay cach lam banh deo ngon ram thang gieng Cách lam banh bong lan bánh bèo bì lợn Chả ca thạch trái cây sữa chua bánh vừng chiên bánh vừng chiên giòn dầu lạc che do khoai lang món chiên Hằng MT bánh bánh ngọt bánh quy bơ món ngọt món ngon Sơn La Mộc cá mú hấp bánh hỏi heo quay tom chien bot thom tom chien bot ngon cà bÃ Æ Nhà Chung che bien tom chien chia sẻ kinh nghiệm nấm xào mojito trà xanh bánh củ sen món ngon halloween Bánh Kem ã tÃÆm làm thịt kho tàu cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT cà tím ngư hương Cà tím ngư hương trái sấu ngâm lam banh lạc bọc đường lam khoai tay chien kieu phap