Món canh cá bò nấu mẻ chua ngon thanh mát sẽ làm giảm bớt đi cái nắng mùa hè. Một món ăn dân dã nhưng lại quá ngon đấy. Cùng thử nhé!
Cách làm canh cá bò nấu mẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá bò 500 Gr (Sông)
  • Tỏi 2 Tép
  • Gừng 1 Miếng
  • Lá xương sông 3
  • Cơm mẻ 1/2 Chén
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Cá bò sông rửa thật sạch (tránh rửa quá lâu sẽ khiến cá bò tiết ra càng nhiều nhớt), rút bỏ ruột, mật và mang cá rồi cắt khúc. Canh cá bò nấu mẻ Canh cá bò nấu mẻ

2

Tỏi bóc vỏ đập dập, băm thật nhỏ. Gừng rửa thật sạch, dập dập, băm thật nhỏ. Lá xương sông rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh cá bò nấu mẻ

Cách Thực hiện:

1

Đem ướp cá với 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên trong khoảng 10 phút thì cho tỏi, gừng, mẻ vào ướp cùng thêm 15-20 phút nữa. Canh cá bò nấu mẻ

2

Sau khi ướp cá xong thì cho lượng nước vừa đủ vào nồi cá và đun cho đến khi nào nước sôi. Khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa để om đến khi cá chín thì cho lá xương sông vào. Nước sôi trở lại thì tắt lửa. Canh cá bò nấu mẻ

3

Múc canh ra chén. Ăn khi còn nóng sẽ ngon và thơm hơn rất nhiều. Canh cá bò nấu mẻ Canh cá bò nấu mẻ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh cá bò canh cá bò sông canh cá bò sông nấu mẻ nấu canh cá bò với mẻ công thức canh cá bò nấu mẻ

cách làm cá nục hấp cơm lươn tự làm kem ý chè trái cây trân châu canh măng nấu móng giò cac mon mien ngon tôm xào bơ Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà Cách chế biến thịt ngon dẠy cà ch Xoai lac La mieng voi khoai tay kep thit chiên bánh bột mì vừng vịt xiêm nấu giả cầy ngon xoi me den thom ngon salad vịt trái cây mùa hè cách nấu chè đậu đỏ bí ngô cach lam ruou nho canh măng rừng móng giò lợn cach lam tran chau ngon bánh nhân dứa banh bao nhan cade trứng vịt kho thịt thịt kho với gừng nac snack củ khoai hột gà trang tri dia trai cay công thức cháo lươn cà rốt Mà N KHO thit ram tu xuyen cach lam cha bông thit heo macaron chanh day lưu trữ thông minh cách làm mì tại nhà bánh ngọt oreo nha đam nấu gà lạc kho thịt heo với cùi dừa Đi ăn bánh cuốn trứng gần sân bay Tân phản ứng hóa học ca com kho thit heo cách làm bánh mỳ chiên phồng canh măng sườn pha cốc tai bụp giấm tuong goi cuon Những loại nước giải rượu tức thì Nấm món ăn có lợi sức khỏe và sắc cách làm thịt ba rọi xông khói chiên món cháo lươn nghệ an snack khoai lang Hủ tieu che bap nuoc dua ngon miến ngao Cách luộc mỳ ngon canh mướp thịt bò xào mì trứng Rượu Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân Japan cotton cheesecake chả giò cá lóc canh mướp đắng sinh to dua lá chanh trộn thịt sinh tố thơm sữa món ăn ngon dễ làm cha cuon rong bien cơm chiên thịt nguội cà chua trứng chua ngọt canh tôm đậu hũ cach lam goi oc chao tim ga bánh ăn vặt Trứng Tuyết Nguyễn Tôm bò viên sốt cà chua cupcake nhân đỏ rut xuong ca Miến gà cách làm bánh sắn mứt vỏ cam chua ngọt thành hình legging canh đậu hũ nấu kim chi cach lam trung duc cá hâp nấm hải sản nấu rau củ canh gÃƒÆ nem cong thom ngon vịt nấu giả cầy thế nào mới ngon Gia vị cach lam banh ngot canh mướp đắng chay canh già món bò món snack cho bé bún khô xào chay món ngon tặng mẹ 8 3 Cách Làm Bánh cơn cach lam banh deo trung thu mì trứng vịt tiềm cach lam sua chua xoai mon an vietnam banh hoi ngon vẽ Mắm nghêu hấp sả món hấp hải sản Hằng an dam công thức bánh quy cách làm chả ngon dưa ăn kèm cơm nấm mèo kho sả com tron sutori hình thức Thuoc bac canh mướp đắng nấu tôm cach nau chuoi oc dau nấu giả cầy công thức bánh bao