Với tiết trời mùa hè, trong bữa ăn gia đình mà có bát canh bí ngòi cuộn tôm để hạ nhiệt thì còn gì bằng. Đừng bỏ qua cách làm món canh này nhé!
Cách làm canh bí ngòi cuộn tôm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí ngòi 1 Trái
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Tôm tươi 7 Con
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bí ngòi rửa thật sạch, dùng dao nạo để nạo thành những miếng dài mỏng dọc theo chiều dài quả bí. Canh bí ngòi cuộn tôm

2

Ướp thịt heo bằm cùng hành băm thật nhỏ, tiêu, hạt nêm, muối, đường. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Canh bí ngòi cuộn tôm Canh bí ngòi cuộn tôm

3

Tôm rửa thật sạch. Cho vào nồi luộc cùng một ít gừng băm và một môi múc canh nước. Chỉ luộc sơ qua để khi cuốn tôm có màu đẹp, khi thấy tôm chuyển màu vàng thì tắt lửa. Canh bí ngòi cuộn tôm

Cách Thực hiện:

1

Tôm đã luộc sơ, bóc bỏ vỏ và đầu, chừa lại phần đuôi. Dùng dao khứa dọc lưng tôm lấy chỉ đen. Canh bí ngòi cuộn tôm

2

Xúc một thìa nhỏ thịt heo bọc quanh phần thân gần đầu con tôm, phần thịt bọc vào tôm bằng đúng bề ngang của miếng bí. Trải miếng bí ra, đặt con tôm đã được bọc thịt vào một đầu miếng bí rồi cuốn lại. Dùng tăm ghim lại để cuốn bí không bị bung ra. Canh bí ngòi cuộn tôm

3

Bắc nồi lên bếp, cho vào một lượng nước vừa đủ ăn, nấu sôi. Khi nước sôi thì thả những miếng bí ngồi cuộn tôm vào. Canh bí ngòi cuộn tôm

4

Đun sôi canh trong vòng 5 phút. Thả vào canh vài cọng hành lá rồi tắt lửa. Cho canh bí ngòi cuộn tôm ra bát rồi thưởng thức nhé! Canh bí ngòi cuộn tôm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bí ngòi canh bí ngòi tôm thịt canh bí ngòi cuộn tôm thịt canh bí ngòi nấu tôm thịt canh bí nấu thịt tôm

MÃÆm mon ngon tu thit banh mi nuong bo ca ngu nuong thom ngon sup hai san thai dà u dẠm boc tom bau hap ca hoi banh mi que ngon đi Món ăn ngày tết Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều ghẹ rang mặnịt kho tàu banh pie trai cay ngon banh tart tao gion ngot đậu hũ không thạch cao banh mi hanh ngon banh serradura ngon banh cay thong ruou vai cua chien gion ao bot gao banh mi kep bap Caindex.php?q=Mẹo nấu cá không cần dầu ăn">Mẹo nấu cá không cần dầu ăn mứt hoa quả giải nhiệt cach nau canh cu ham xuong xiu mai hai san hÃƒÆ trÃƒÆ lẩu gà nấu nấm banh la dua nhan dua banh bao nhan trung sua bong bi xao bo banh cupcake nho kho banh bong lan bữa ăn tối ba roi nuong nuoi soup cà chua bánh crepe món ổi lắc lẩu gà ngải cứu Rau cau tự làm chả lụa banh mi ngot nhat ban banh tet ngon banh me gung ngon bờm muffin khoai lang mat ong que bánh tartd-color: #45CEFC" href="/index.php?q=bột chiên xù">bột chiên xù nướng phô mát nước chanh leo ép apple rau mà ghẹ rang mặn ông banh la dua nhan chuoi ba ba banh bong LAN banh pia goi vit ro ti cách làm thạch dừa banh mi hoa hong ca hoi đu đủ bò khô banh mi ngot banh mi nho que chè cốm thanh cua cá hồi cuộn gà bánh nướng trái tim thạch mè thuc don mon ngon banh bao ngot món ăn từ rau củ cá hồi ôliu món Tây món salad nga Canh bầu Ca cach nau canh ot qua hong Bánh Chuối bữa tái chế chai lọ bí quyết tẩm ướp gia vị ngon bỏ túi quán ăn mới mục Thói quen ăn uống khoa học của các sandwich jambon banh mi ngot ngon lam kem ngon Gạo nuoc sam ngon banh Tart trung banh apple cake rau củ muối chua bANH trang cuon tôm chiên tỏi thit heo kho sua tuoi sinh tố chanh dây vang dau ba chi kho bánh gạo lắc Món ăn phòng chống bệnh gút sà Šchao dinh duong cho be bò lúc lac Mà m Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng cach lam cha tom bò xào trà quất nem Thái cach lam banh mi chien gion caramel bánh phô mai nướng banh mi bo duong ngon banh bo nuong ngon CÃƒÆ Kho và chua banh beo nghe cach nau sup yen làm nuoc rau má đậu xanh ngon cach lam dau bánh trôi nước phần bánh khoai mì