Canh bí nấu xương là món canh không còn quá xa lạ với nhiều gia đình. Bí đỏ mềm, bở kết hợp với xương heo ngọt nước, đậm đà sẽ cho bạn một bữa ăn gần gũi, giản đơn bên gia đình, người thân.
Cách làm canh bí nấu xương

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 350 Gr
  • Xương heo 300 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Củ
  • Ngò gai 100 Gr
  • Ngò om 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành từng khúc khoảng 1-2cm, cho ra tô. Ngò om, ngò gai rửa thật sạch, cắt thành từng khúc to. Canh bí nấu xương Canh bí nấu xương

2

Xương heo rửa thật sạch, chặt khúc to. Hành tím bóc vỏ, cắt thành từng lát mỏng. Canh bí nấu xương Canh bí nấu xương

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi, cho xương heo vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn, đảo đều. Canh bí nấu xương Canh bí nấu xương Canh bí nấu xương

2

Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi khoảng 5-10 phút, cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu thêm 5 phút.

Lúc nước xương heo sôi, dùng muỗng vớt bỏ lớp bọt, cặn ở trên bề mặt nước để canh được trong hơn.

Canh bí nấu xương

3

tắt lửa, múc canh ra tô. Cho ngò om, ngò gai vào và thưởng thức cùng với cơm nhé! Canh bí nấu xương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bí nấu canh bí đỏ nấu xương heo canh bí nấu xương lợn canh bí ngô nấu xương heo rau củ nấu xương heo

Cách làm bánh tai heo lau chan chanh dây làm kem bánh quy chả tôm viên thịt bò sốt rượu và rau củ Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chè hoa ran suon 2 bún giò heo tiêu xanh ga xien nuong sot tzatziki cách làm kim chi củ cải nuoc hoa qua cach lam chuoi ap chao bánh candy cookies bot no l㪠khoai lang ngao duong vịt giả cầy món vịt Hiếu Trần thit cuu thực phẩm có lợi cach lam mi xao rau cai Cách làm món chiên rán giòn sua chua ngon lam tom rim thit ba roi spaghetti sốt hải sản bì heo chiên cach lam mut khe thit kho tau ngon cach lam banh tart chanh bun cha ha noi gà sốt rượu vang cà kho kho thá t cà ch lam mam tep cua bà nguồn năng lượng da day Canh chua cá ngạnh ngon khó tả cach lam banh troi tau ngon sinh to bo bac ha chè trôi nước mè đen canh gÃƒÆ trung hap voi ngai cuu dot bi Lạc cháo cá Pizza cũng Valentine sinh to xoai cam ga kho sa ot ngon Diệu Kim Bánh canh giò heo gà om coca cola cách xào nấm chè trôi nước khoai tím snack cãƒæ< xào lòng heog làm mẹ làm bánh mousse không gian Cún Khang Thịt bò sốt hành cach nau che bo ngon bim bim chuối rán bánh bèo tôm nấm kim châm cach lam pudding chocolate canh cá chép om dưa vết bẩn Nhận canh nghêu Ngon miệng với tu hài hấp chua cay trứng bọc gà cach lam banh khoai mi nau bun ca thịt bò kho khế 4 Vỏ Cách làm món cá Goi cuốn sáng tạo với thực phẩm bánh da lợn khoai môn chờ cach lam banh bo thot not cách làm xôi sầu riêng pasta thom ngon quy cach nau mi vit tiem cach lam thit rang cà basa kho Dầu thực vật bit riêu cua cach lam che sau giấm trái cây Mut gung su hào gỏi su hào món Bắc Hằng MT dạy mứt quất ngon gà ram cach lam goi muc chien nộm mì các kho há t xào lòng heo đá mÃƒÆ Canh bầu thịt vịt bot loc cẠm cách làm kẹo quế dưa góp nấm kho sả băm banh trang nuong nhan làm bánh với hạt sen bánh trà xanh luon nuong ngu vi cơm rang dưa bò