Canh bí đỏ nấu tôm bổ máu, giàu vitamin, chống lão hóa và là một món ăn dân dã nhưng rất tốt cho sức khỏe. Hãy thêm vào thực đơn gia đình món ăn này 1 lần trong 1 tuần nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bí đỏ 200 Gr

• Tôm tươi 200 Gr

• Hành lá 100 Gr

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

chuẩn bị sẵn

1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc hình vuông. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ như hình.

2

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi. Sau đó, dùng dao rạch bỏ lấy chỉ đen trên lưng tôm.

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, nấu sôi khoảng 1 lít nước trong nồi, cho tôm vào, nấu nhỏ lửa.

2

Tiếp theo, cho bí đỏ cùng gia vị muối, hạt nêm, tiêu vào, nêm cho vừa ăn và nấu đến khi bí đỏ chín mềm là được.

3

Cuối cùng, rắc hành lá vào, tắt lửa. Múc canh ra tô là có thể mời cả nhà thưởng thức ngay rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)