Bí đao là loại thực phẩm có vị ngọt, tính mát, rất phù hợp để các bạn sử dụng chế biến thành những món ăn giải nhiệt, xua tan mệt mỏi của mùa hè nắng nóng phải không nào. Những lúc mệt mệt, chỉ cần có tô canh bí nhồi thịt nóng hổi để mà xì xụp thì mọi mệt mỏi dường như đều tan biến hết, mình thấy dễ chịu hơn hẳn!
Cách làm canh bí đao nhồi thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đao 1 Trái
  • Thịt heo 150 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr (Tươi)
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Hành tím 1 Củ
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Thịt heo cắt mỏng, mộc nhĩ (tức nấm mèo) cắt bỏ cuống, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Ướp thịt heo và nấm với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hành tím băm trong khoảng 10 phút. Canh bí đao nhồi thịt Canh bí đao nhồi thịt

2

Sau đó, cho thịt và nấm vào máy xay nhuyễn. Canh bí đao nhồi thịt

3

Bí đao nạo bỏ vỏ, cắt khúc khoảng 1-1.5 cm. Dùng dao nhọn cắt bỏ phần ruột, rửa lại bí cho sạch. Canh bí đao nhồi thịt

4

Dùng 1 chiếc muỗng nhỏ, múc phần thịt đã xay nhồi vào từng miếng bí. Canh bí đao nhồi thịt

5

Phi thơm hành tím băm còn lại với ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên rồi đổ 1 tô nước vừa đủ ăn vào nồi, mở lửa lớn. Khi nước sôi, lần lượt thả từng miếng bí nhồi thịt vào, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt. Đun đến khi miếng bí vừa chín tới. Thêm ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa. Canh bí đao nhồi thịt

6

Cho canh ra tô rồi thưởng thức. Canh bí đao nhồi thịt Canh bí đao nhồi thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bí đao canh bí nhồi thịt canh bí đao thịt bằm canh bí đao nhồi thịt nấm canh bí đao nhồi với thịt

ngon bổ rẻm xoi xoais="label" style="background-color: #7A56B4" href="/index.php?q=làm chả cá">làm chả cá i Rau muống cach lam che thach den trai vai cach lam nui xao ngon bổ rẻ cách nấu chao lươn công thức mì xào ngon salad đậu cove bo lat ốc mít xào sả ớt súp gà nấm tuyết trung hap mon ga ac ham com chien tay ban nha gà rang là chanh cach lam banh dua ngon mì gói xào Món Canh Ngon canh ga nhoi xoi chien gionách làm cá">Cách làm cá mực xào Mực xào thịt và rau củ xay chuối với trà xanh Cach Lam Banh Tai Heo Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu cá chim sốt cà Người Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần cách làm lava cake cach lam bo nuong rau cu giấy gà nướng phết mật ong ba chỉ kho tự làm socola trà xanh bánh quy phô mai nhân mứt Trâm Phạm làm nộm bánh bông lan mặn jambon hạt điều chè nếp vị lá dứa cà bà cách pha sinh tố giảm cân cá hấp cach lam ga sot dau hao công thức tương đậu đen thịt bê xào lăn Phạm Liên Nem xôi chiên lạ miệng đậu hũ chiên xả húng quả cach lam kem xoi xoai my y bo xay muối kim chi mi xao thit bo mojito chanh leo com hen Rau muống tran chau bun thit xao sa gỏi tôm nha đam ChẠgiò Đồ ăn vặt canh gà măng tươi Cốm mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mê bánh pizza thịt xông khói nộm gà bắp cải bánh xèo nhật bản cách làm bim bim hành tây thạch ngon cach lam banh trung thu tho ham hat sen ngon Mách cach lam trung chien sot me Ăn gì để cả hai cùng muốn làm bò khô mam co cung ong tao canh đậu hủ tiêu bí ngòi nướng phô mai đào ngâm đường chiên cá nước thanh trà tom chua cay bánh bột mì sữa chua homemade cach lam nuoc thanh tra nau xoi la cam hat sen co đậu hũ sốt cach lam dau hu chien gion cach lam bi ham hat sen 240 đậu phụ chiên xốt tương chè hoa quả làm bánh mì trứng cach lam canh cai chua khoai kem hoa qua cach lam goi cui dua hau cach lam nem bap bo luoc nươc măm cach lam canh banh da cua canh mang ham xuong heo 同行龙 cach lam vit quay Bac Kinh thang gà làm thịt viên kẹp bánh mì công thưc bún bò húê trật tự công thức thịt quay chay súp kem béo bò Mỹ món Tây tôm rang thịt chả lá lốt cuốn thịt heo ca viên chiên Khoai lan Bánh trôi mặn banh cupcake la dua