Canh bí đao nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà màu sắc lại rất hấp dẫn. Món này sẽ rất nổi bật trong mâm cơm cuối tuần đấy.
Cách làm canh bí đao nấu tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đao 500 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 50 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen. băm thật nhỏ một nửa. Nửa còn lại để nguyên. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

2

Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ướp tôm thịt với hành băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho thấm gia vị. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

3

Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước pha 1 muỗng cà phê muối cho bí mềm. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

4

Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, dùng hành lá cột cố định. Giữ lại một ít nhân tôm thịt. Canh bí đao nấu tôm thịt

5

Nấu sôi nước, thả bí cuộn và cà rốt vào. Khi bí và cà rốt bắt đầu mềm thì cho tôm nguyên con và phần nhân tôm thịt còn lại vào. Nêm nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, bột ngọt. Nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

6

Múc canh bí nấu tôm thịt ra chén, ăn nóng. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bí xanh canh bí xanh tôm thịt canh bí đao cuộn tôm thịt canh bí tôm thịt công thức canh bí đao nấu tôm thịt

bánh cupcake quái vật 1 mắt tranh vẽ lạ súp trứng bắp cach lam bi cuon chay ngon mut chuoi gung gà kho cải chua Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ oan cach lam bap rang bo ga kho xa va cach nau lau ca cách làm hủ tiếu bánh đậu phộng chiên công thức cánh gà rán nước mắm mặn công thức cháo lá dứa xuong bo trung hap cuon thit lam banh loc cách hấp tôm ngọt ngon sữa đậu nành Ca chien sot chua ngot các món dưa muối ngon Thực đơn cách nấu vịt om sấu kem tươi phô mai pho mai dau hu Cách ướp thịt nướng nước ép bưởi kem vị trà xanh lam thit ga vien lẩu lươn thit ga xao vai hấp sườn heo com ngon nẠu an ngon chuoi tron duong ngon bun bung thom ngon thit heo kho sua tuoi che hot ga tra nấm om đậu hử lam mut me cà chua làm đẹp sức khỏe chống ô xy nau rau chan vit chuối sấy khô goi Thai Lan mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi May va kem chanh Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà nâu lẩu sau rieng cuon chien gion ngon Thịt vịt nâm đui ga đậu phụ chiên nước mắm húng quẠbánh canh cua ghẹ bua sang voi banh tao Mát xa răng với bò nướng mật ong dạ dày hầm húng quẠvit nau chao áo len cach nau banh chung dua leo mon an mien trung cháo củ sen món ăn dân dã cá ba sa sốt kem trà xanh con ga Mẹo vặt nhẫn suon cot let chien sua chua vi chuoi gà nấu súp canh bau nau tom tuoi lá lốt Củ sen trộn salad ớt chuông công thức phở xào bò khổ qua chua ngọt nau an tiet kiem ngon cach lam thit bo xao can tay khoai tây bọc phô mai chiên Món Chay canh bi ngo nau lac xay thom ngon Xao muc màu nước mi Y cach lam nuóc cốt dùa sườn bò nướng chảo Quả bí quyết rửa rau Lau ngong nama chocolate trÃƒÆ xanh hùng banh mousse dâu tây tra vi hoa qua Bo ga tron rau ram trị ho Banh sinh nhat Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Mẹo vặt để chế biến các món thịt Cá bớp ngon quên sầu Hướng dẫn tỉa hoa trang trí món ăn ngày cua chien gion mọc bọc trứng cút mien hai san ngon xào cà tím với tỏi mon an dep thiên lý xào mon thit chuot hap bánh crepe com rang thap cam công thức bánh khai lang sốt caramel cach nau banh bo hap cach lam nuoc ep tao ca rot