Canh bí đao nấu tôm thịt không sử dụng nhiều dầu mỡ nên rất thanh nhẹ, vừa mát bổ mà màu sắc lại rất hấp dẫn. Món này sẽ rất nổi bật trong mâm cơm cuối tuần đấy.
Cách làm canh bí đao nấu tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đao 500 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Hành lá 50 Cây
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Tôm rửa thật sạch bóc vỏ, bỏ đầu và rút chỉ đen. băm thật nhỏ một nửa. Nửa còn lại để nguyên. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

2

Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Ướp tôm thịt với hành băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho thấm gia vị. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

3

Bí đao gọt bỏ vỏ, cắt khoanh. Gọt phần thịt xung quanh bí dài và hơi mỏng, ngâm nước pha 1 muỗng cà phê muối cho bí mềm. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc. Hành lá chần sơ qua nước sôi. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

4

Cho nhân tôm thịt vào giữa rồi cuộn bí lại, dùng hành lá cột cố định. Giữ lại một ít nhân tôm thịt. Canh bí đao nấu tôm thịt

5

Nấu sôi nước, thả bí cuộn và cà rốt vào. Khi bí và cà rốt bắt đầu mềm thì cho tôm nguyên con và phần nhân tôm thịt còn lại vào. Nêm nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, bột ngọt. Nấu thêm khoảng 2 phút thì tắt lửa. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

6

Múc canh bí nấu tôm thịt ra chén, ăn nóng. Canh bí đao nấu tôm thịt Canh bí đao nấu tôm thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bí xanh canh bí xanh tôm thịt canh bí đao cuộn tôm thịt canh bí tôm thịt công thức canh bí đao nấu tôm thịt

Bánh Ngọt Chuoi mon banh bo hap cot dua ăn vặt măng nhồi thịt băm hấp huong dan nâu an công thức nước ép lựu cách nấu nước dùng làm sinh tố kiwi Nà m nấm kim châm trộn dầu giấm vịt sup Phòng canh chua thịt viên Lý món nhồi chan gio ham ngu vi lau ca keo bình trà cung cách làm bánh Creme Brulle pha mocktail kem trà sữa Thái người nội trợ dứa trộn salad CÃ Æ nuc cocktail chanh day hướng dẫn làm nộm Thịt hun khoi banh xeo nhat bánh trôi vị chocolate Cách làm sinh tố mẹo làm tôm rim nước dừa muc xao can toi bày đồ ăn tom chien sot chanh day ung thư máu nho banh trung hap dan gan bo ham ngu vi è ¼å² çŽ rau bông cải nấm bạch linh xốt dầu cach nau che bach qua banh mi nuong me cách làm chè khoai lang salad dưa leo giảm cân Nhận biết rau củ nau canh moc nhi Trang trí món ăn MÃÆm Món ăn sáng sandwich trung ngon Vỏ cá thầu dầu kho dưa sắn Banh bao sua tuoi canh tôm khổ qua heo chien xu cá ngừ kho chua ngọt Cách làm xôi nếp cẩm cach lam tempura cà kho cupcake dau tay ngon món ngon nước cốt dừa món ăn dân dã mon ga mì spaghetti trộn ngô kem mít ngon cÃ Æ ri cÃ Æ ri gÃ Æ bổ dưỡng món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa lam cu sen nhoi thit ga nà ng trà xanh cá lưỡi trâu ba tri thờn bơn chiên do an giam can nấu chao vịt thịt heo nướng sả chù chuối chuối rim tết làm bánh tart xoài Funny cách làm tương đậu cách làm thạch trà xanh cach nau ca ri tom canh ca chep cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất bánh bông lan chuối bún riêu bề bề Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến nộm chân gà kim bap Dà Bo bit tet banh canh thit cach lam quay thung hấp bánh chuối bánh mì sữa Hokkaido salad bo xoai Xao năm thit đậu hũ sốt nấm chuối nhúng bánh quy dằm dâu tây ngẩu pín tìm thuốc bắc dui ga ngon cách muối kim chi uc gÃƒÆ công thức làm sợi bánh canh ga chien ngu vi huong thạch 3 tầng sup pho mai nam ngon hå² suon chua ngọt Mứt cà rốt sinh tố chuối hương cà phê ca dieu hong nuong nam tủy lợn chưng cách thủy hướng dẫn làm tré