Món canh ấm nóng với vị ngọt của tôm, ngao, bí đao sẽ cho bạn thêm ngon miệng và nhiều năng lượng hơn, nhất là khi trời bắt đầu chuyển gió se se lạnh.
Cách làm canh bí đao hải sản

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 100 Gr
  • Vẹm xanh 10 Con
  • Nghêu 10 Con
  • Bí đao 100 Gr
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Ngò rí 2 Nhánh
  • Gừng 2 Lát
  • Muối tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu, vẹm xanh, tôm tươi đem rửa thật sạch. Canh bí đao hải sản

2

Bí đao gọt bỏ vỏ, bỏ ruột cắt miếng vừa ăn. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh bí đao hải sản Canh bí đao hải sản Canh bí đao hải sản

3

Gừng rửa thật sạch cắt sợi chỉ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc Canh bí đao hải sản Canh bí đao hải sản

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi hành lá, gừng, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối tiêu với 3 chén nước lọc. Canh bí đao hải sản

2

Tiếp đến, lần lượt chần chín nghêu, vẹm xanh, tôm tươi rồi vớt ra. Canh bí đao hải sản Canh bí đao hải sản Canh bí đao hải sản

3

Gạn lọc lấy nước trong cho sang một cái nồi khác. Đun nước sôi trở lại, cho bí đao vào, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm. Sau đó cho nghêu, vẹm, tôm trở lại nồi bí.  Canh bí đao hải sản

4

Để lửa to, nấu sôi lại lần nữa thì nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, rắc ngò rí lên trên rồi tắt lửa.  Canh bí đao hải sản

5

Múc canh ra tô rồi thưởng thức nóng. Canh bí đao hải sản

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh hải sản canh hải sản bí đao canh tôm bí đao canh bí đao canh nghêu bí đao

công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới rau câu thơm tran cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong bún đầu cá ngừ sắn banh flan sua dac cach lam banh man giãn Cach Lam Bánh Canh tôm tẩm dừa nướng Món tôm sấu chín Canh cÃƒÆ chua cach lam than bo chien bún nước bơ trộn nui trung cut chien bánh su kem xoài chín cach lam tom chien gung lâu chao ca loc Mì Ý mon cà canh cá Quế không chỉ là gia vị banh mousse chanh day