Canh bắp cải thịt viên là món canh nóng bổ dưỡng ngon tuyệt, với bắp cải giòn giòn, ngọt thanh, thịt và tôm với mùi vị đậm đà sẽ rất tuyệt cho bữa ăn gia đình bạn.
Cách làm canh bắp cải thịt viên

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi 350 Gr
  • Thịt gà 450 Gr
  • Gừng 5 Lát
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột bắp 15 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 5 ml
  • Bắp cải 1/2 Cái
  • Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê (Trắng)
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm trong 10 phút. Canh bắp cải thịt viên Canh bắp cải thịt viên

2

băm thật nhỏ thịt gà rồi trộn với hành lá, ngò rí, gừng băm, trứng gà và 15 gram bột bắp. Thêm khoảng 10-15ml nước lọc vào rồi trộn thật đều theo một hướng, lặp lại thao tác này 3-4 lần. Canh bắp cải thịt viên Canh bắp cải thịt viên

3

Cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 5ml dầu mè vào trộn thật đều. Sau đó, múc một muỗng thịt gà, cho tôm đã được ướp vào giữa rồi để sang một bên. Canh bắp cải thịt viên Canh bắp cải thịt viên

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 1 lít nước sôi rồi nhẹ nhàng cho từng viên thịt vào chần sơ trong khoảng 2 phút rồi vớt ra. Canh bắp cải thịt viên

2

Cho phần nước chần thịt bên trên vào nồi qua rây lọc. Tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sôi thì bạn cho 2 lát gừng và bắp cải cắt nhỏ vào đun đến khi nước sôi lần nữa. Canh bắp cải thịt viên

3

Cho thịt viên đã được chần vào đun thêm 5 phút nữa, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng cà phê bột ngọt, rắc lên ít hành lá cắt nhỏ rồi tắt lửa. Canh bắp cải thịt viên

4

Múc canh ra tô rồi thưởng thức. Canh bắp cải thịt viên Canh bắp cải thịt viên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam canh bắp cải canh thịt viên canh cải thịt viên canh thịt viên bắp cải canh cải bắp thịt viên

bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay khéo tay may vád-color: #0D1A3A" href="/index.php?q=măng">măng làm bánh bao nhân thịt món ăn Việt Nam GiÃƒÆ Bot mi công thức bún giò heo duoi Măm tôm chua MON CHAY lac thuc don mon ngon cach nau che bo bo tom sot mayonaise thịt xông khói cuộn khoai xào bò với sả ớt cách làm xôi xúc xích tẩm bột chiên thich vi công thức chè mít sữa dừa 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng mi ca loc bò xào thơm món xào Nga Nguyễn hàu sống Mấmnh khế ngon Chua thanh canh"> những món canh khế ngon Chua thanh canhstyle="background-color: #F114F0" href="/index.php?q= canh trứng hàn quốc"> canh trứng hàn quốc ếch đồng xóc tỏi Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi rau câu thơm nước chấm tương ớt dau bap Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi tinh dầu bệnh hô hấp salad rau củ trộn cách làm mận lắc bí xào đậm đà gio lanh CANH GÃƒÆ Cún Khang sot ca chua mang muoi mon ga nau hat dieu món ăn ngày rằm Mon banh lam sua chua Cá chạch ro Bánh Bong lan cách làm thịt heo ngăm mắm bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Chè canh củ cải sữa tươi rán giòn Trang Trí banh canh ngon mùa hè Nước Ngoài cach lam bun mang ga canh ngao nấu rau ngheu nau mang chua ngon lau ga noi xúc xích bọc bột thịt gà chiên muối ớt Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm Đủ cha cua Sơ chế để cá rán được giòn Top những thực phẩm giàu axit folic