Món cải ngồng xào đậu đen khá ngon và lạ. Bên cạnh đó đậu đen cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử mùa thi.
Cách làm cải ngồng xào đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải ngồng 300 Gr
  • Đậu đen 100 Gr
  • Bắp non 50 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước mắm chay 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu đen ngâm qua đêm cho nở. Cải ngồng rửa thật sạch để ráo nước. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

2

Bắp non và hành tây cắt hạt lựu. Cải ngồng xào đậu đen

Cách Thực hiện:

1

Đậu sau khi ngâm nở thì cho vào nồi hấp đến khi đậu chín mềm thì cho ra tô. Cải ngồng xào đậu đen

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho đậu đen, bắp non và hành tây vào, đảo đều. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay. Cải ngồng xào đậu đen

3

Cho tiếp cải ngồng vào xào chung đến khi cải ngồng và các nguyên liệu chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm chay, đảo đều rồi tắt lửa. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải xào đậu cải ngồng xào đậu cải xào đậu đen đậu đen xào cải đậu đen xào cải ngồng

nấu canh tôm khoai sọ Bot chien trung Ca ro kho Trảng Ninh Hòa làm bánh mươp huong 고등어 đá lạnh cách làm bánh kẹp chuối chanh muối gà om nấm Thực nom ga xe phay đủ tỏi xào tôm kem với mít Cắt dạ dày hầm nem cuon rau miến xào đậu hũ khu mui tanh cua ca bien tom su hap ngon xúc xích chiên cha bong tep cà hap trộn xoài khô heo Mưc xào bo nau ruou lòng gà xào cay khoai tây bọc phô mai chiên chả thịt bò tráng miệng canh dau hu he cua chien gion thit heo rang mam tom bánh doremon cach lam mut dua ngon xào thịt bò với mì nấu xôi dừa Tuyệt mon nhậu Pà te bánh nhúng rán biến khoai lang chiên giòn Mẻ món Tết hoàng long tôm sú tứ linh may công thức gà xả ớt mon man Banh bong lan pho mai đậu hủ chiên giòn nấu cháo bào ngư bánh macarons Bắp cải xào hat de xương bo bôp thau ngao hấp sả bánh đa bánh chocolate dâu tây Lẩu lam hoa ý banh canh suon ngon tông màu nước ép lựu tươi cơm rán kho bo mem chao ca loc chocolate và trÃ Æ Dưa chuô t Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua salad nga ngon cach lam muc sot tartar ngon bánh bông lan phủ cacao sử dụng chân gà hấp công thức bánh trung thu rau câu đậu lốt hến xào xúc bánh tráng Làm bánh làm kem chanh chiên ga kho la que ngon khoai tây viên chiên xù Gọt và bày hoa quả thật hấp dẫn nghêu Dau phu rau xào thịt bằm mousse sữa chua bo cuon nam ngon nước mắm dưa leo thói quen giò heo nấu măng rau muong nau ghe lau cua Những món ngon cach nău xôi măn bánh ngô hấp đậu đỏ Hà Lan mì quảng tôm thịt công thức thịt bò xào su hào 3 món bánh canh ngon đất miền Trung banh bao chien gion làm sốt với dâu tây dau phu kho dễ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh chà banh chocolate sacher cach lam cha ram ngon tỉa con công từ cà rốt Đầu năm ăn mắm tiến vua mon nem nuong thom ngon bo nau dau ngon bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT cach tia hoa đâu cà phê trái cây xúc xích Cua rang me bổ sung vitamin