Món cải ngồng xào đậu đen khá ngon và lạ. Bên cạnh đó đậu đen cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử mùa thi.
Cách làm cải ngồng xào đậu đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải ngồng 300 Gr
  • Đậu đen 100 Gr
  • Bắp non 50 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước mắm chay 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu đen ngâm qua đêm cho nở. Cải ngồng rửa thật sạch để ráo nước. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

2

Bắp non và hành tây cắt hạt lựu. Cải ngồng xào đậu đen

Cách Thực hiện:

1

Đậu sau khi ngâm nở thì cho vào nồi hấp đến khi đậu chín mềm thì cho ra tô. Cải ngồng xào đậu đen

2

nấu nóng 2 muỗng canh dầu chiên, cho đậu đen, bắp non và hành tây vào, đảo đều. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay. Cải ngồng xào đậu đen

3

Cho tiếp cải ngồng vào xào chung đến khi cải ngồng và các nguyên liệu chín tới thì nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm chay, đảo đều rồi tắt lửa. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Cải ngồng xào đậu đen Cải ngồng xào đậu đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải xào đậu cải ngồng xào đậu cải xào đậu đen đậu đen xào cải đậu đen xào cải ngồng

canh rau dền ngao hoa Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành si rô dâu tằm món thịt đựng canh dưa nấu nấm Hu món ngon cá chả cá chả cá Lã Vọng cô gái vàng cách làm thịt lợn xào ớt chuông Top mo kem kiwi lam salad nga dung kieu thực phẩm hơi thở thơm tho trà xanh cá kho măng tà gà Kem tuoi Dau Đua ca hoi chien mat ong ngon thap đậu bắp sốt cà chua mứt vỏ cam bò hầm nước cốt dừa cá dìa nướng lá chuối an toàn thực phẩm mon ga bop ngon ca chep kho Nguyễn Phong Sắc sườn hấp đỗ đen làm bạn nước ép mận chanh banh que nuong rằm tháng giêng ech xao la cach dau hu chien muoi suon chua ngot Vang cà nh gà kho coca chân váy đơn sắc nước mắm chay cách làm xúc xích à ca hap hanh ngon dây cách làm trứng chiên chùm ruột che mit tôm xào mướp hương pate gan gà bi do don thit hap đỗ đen cach lam banh nui lua anh chả gà đậu phụ tôm mực chiên trứng mứt Những miếng sushi dễ thương như kẹo cuoi Món ăn bổ dưỡng sườn kho trứng bánh trôi dừa nạo mì gói cà tím cháy tỏi chân gà xào chua ngọt nghỉ lễ lam hu tiu ap chao Com chiên duong chau chè đậu xanh hột Vị ngon từ cá bống suối cơm chiên kim chi trứng ốp la cua chien gion kẹo cha tom cach bai tri hoa qua lam cupcake chocolate chả thịt trứng Đổi món ăn chay với bánh đúc lạc bánh tam giác b㪠mi pasta bo ngon salad bo nuong Lam ha Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mousse đậu khuôn sốt rau củ bot san day Bọt ca Kho sụn heo nấu riềng mẻ công thức dành Thịt gà muối đậm đà đổi vị Tây Bắc rang gao luc canh thịt bò rong biển đậu phụ xốt cà chua Cải trắng cach lam ga quay soft nama chocolate bánh bao khoai lang tím cách làm Ca ri nhẠt bo vien bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa Thiết bị muỗng canh Khoai tây thịt nau sup khoai lang ngon rau cau sua chua kem dưa hấu sữa bUn rieu đặc sản Nam Định bi ngoi nhoi tom nuong cá kho tộ day nau dạ dày hầm dui ga chien gion cách làm cá sốt chua ngọt nóng há i cá hồi bơ nướng gà Cach lam banh ông