Sự kết hợp độc đáo giữa cải bẹ xanh và gừng làm cho món ăn tăng thêm hương vị, khi ăn vị ngọt của cá hòa quyện cùng vị cay của tương ớt và cải xanh rất tuyệt vời, món ăn rất giản đơn dễ làm nhưng thay đổi thực đơn cho gia đình bạn. Vào ngày cuối tuần hoặc những bữa đãi khách bạn có thể làm món ăn này.
Cách làm cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá thác lác 200 Gr
  • Cải bẹ 400 Gr
  • Gừng 50 Gr
  • Hành tím 3 Củ
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 5 Cây

Cách Thực hiện:

1

Cải bẹ xanh rửa thật sạch để ráo, cắt lấy phần lá. Hành lá lặt rửa thật sạch, chần sơ với nước sôi Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

2

Hành tím băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng mỏng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

3

Cá thác lác quết dai, nêm 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng hạt nêm + hành tím băm + tiêu xay Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

4

Trải lá cải và lấy một phần cá thác lác xếp lên, sau đó cuộn lại và dùng hành lá đã chần cột lại. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

5

Xếp cá đã cuộn vào trong khay, rắc gừng cắt mỏng xung quanh, sau đó đem đi hấp khoảng 10 phút. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

6

Nhấc xuống, múc ra dĩa và trang trí tương ớt xung quanh. Cải bẹ xanh cuộn cá thác lác hấp gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải cuộn cá thác lác cá thác lác cuộn cải hấp cải cuốn cá thác lá hấp cải cuộn chả cá hấp cải xanh cuộn cá thác lác

phã åbackground-color: #47F839" href="/index.php?q=cach lam lau luon">cach lam lau luon phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thịt gà hấp bí ngô Thịt khìa nước dừa nâu các món xôi cach lam ca nuc hap cà chua lam pizza chim cut rim tự cua chien gion banh trưng chà o thá t cach lam sa ke ran vung CHẢ mon kem bé yêu mut ngay tet Bi cach lam sot mayonnaise giới nầu Chế biến Món xào Mấm góc Tiramisu xoài bánh ngọt xoài ngâm mùi hương nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau TirAmisu cật xào giòn Canh đậu nau nam cac mon an ngon phã å Lớn chen bò khô hương dân cach lam Áp chảo khớp Rau qua salad thịt gà ch Món chè cực xinh phai đậu bắp chả cá trang trí nhà cửa ruot heoround-color: #4EEA97" href="/index.php?q=Hạn">Hạn thach dau Soi dau hu Dưỡng nuoc mam cham trung cutss="label" style="background-color: #C4626A" href="/index.php?q=cúm">cúm Muối xiên tự làm bánh quy nep cam thịt heo xào lẩu cá khổ qua Các đặc sản khó cưỡng của Đắk Lắk sua chien trúng Dung Thit lon nuong tôm tươi rim lạc chẠcà bì heo chiên giòn Bánh mì kẹp mẹo vặt nhà bếp bánh cam lúc lắc ThuÃÅ banh tsukune japan xoài lắc ngon kho thit heo chè bắp bánh flan lựu cach lam nui chien trung cải xanh bí ngòi gan cach lam sung muoi ngon Đá da day tron miª khoai mon chiên bánh tôm sữa chua ngon Má Ÿ đậu que xào thịt bò xoi la sen món mặn ngon nộm bò khô Chung gà là giang khoai tây bo toi cach lam bao ngu nam tan mon ngon tang me dương cach lam com hen Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá hướng dẫn nấu ăn mon vit kho công thức bún xào làm kẹo súp lơ ếch cháy tỏi qua bi diy nộm miến Nấu Bo Luc Lac Xao Tiết bắp bò Thit rim