Chỉ tốn 1 ít công sức và thời gian là bạn đã có thể làm ra dưa cải bẹ muối chua để dành dùng dần cho cả nhà trong một thời gian dài rồi đấy nhé! Ghiền lúc nào là có ngay lúc đó. Dưa cải bẹ dùng ngâm nước tương hay xào, nấu canh gì cũng được hết nha!
Cách làm cải bẹ muối chua ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải bẹ 500 Gr
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cải bẹ phơi nắng cho cải vừa héo rồi rửa thật sạch với nước ấm, để ráo nước. Hành tím chẻ nhỏ. Khuấy tan đều 2 lít nước lọc với 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm. Cải bẹ muối chua ngon

2

Sắp cải vào xô lớn, rải hành tím lên trên, cho hết hỗn hợp nước đã pha sẵn vào lọ cải, dùng vật nặng dằn lên phía trên. Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon

3

Đậy nắp lọ. Để chổ thoáng mát. Sau từ 5 đến 7 ngày là có thể dùng được. Sau khi cải vừa đủ chua, cho lọ cải vào tủ lạnh để dành ăn dần. Cải bẹ muối chua ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải bẹ muối dưa cải bẹ dưa cải muối dưa cải chua cách muối dưa cải

cách làm trứng hấp ắm lam mut Lạng Biến tấu món ngon từ ốc đồng búp bê sà Šcá nục sốt rau củ Đình Món Xào Gỏi giá Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt đậu phụ sốt thịt băm ngay tet lam lap xuong tuoi súp bò cách làm kho quẹt ngon chả cá sốt cà miến xào đậu THĂN hỗn hợp êm Làm Nem nước nho nguyên chất Cách lam banh bong lan món cá chim kho Kho quet công thức chè củ năng muc nang luoc mỹ Ram bún giò heo thứ so tay nau an thể cach lam vit sot dua nộm rau càng cua làm chả Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh ngọt gỏi tôm cuốn tia nhuom trung cơm thập cẩm Thế Làm Mứt dừa Tôm tự làm dồi heo Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn làm kem cherry phớ bò hột salat cá hồi thóp lam banh keo me ca tim ngon Củ sen lam kem khong can may cà thu salad bo tom thom ngon công thức miến lươn giòn tan Ga nuong Món lau thien mứt thơm chua ngọt lõi hoanh thanh bun suon bo chua cay thom ngon công thức làm ô mai khế Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa banh sau rieng kem thom mat quà vặt salad ngon tôm sú hấp muối chăm đế lót ly ep dua hau tra xanh da dam bánh crepe mặn Mẹo hay cho người đầu bếp giỏi ga nau ot Nhừ giò heo trang trí nội thất ba rọi kho đậu hũ cách lam banh mochi bí đỏ bầu kho nước dừa cach lam ga rang caramel tra xanh mon an muc bún gà thit heo chien cay canh hến nấu chua tai heo dun mam duong Mẹ khéo tay tự may váy cầu vồng đáng nâu ân ngon tôm chiên húng quế KHO TAU Bánh to cari ngon cach lam banh oc que udon thịt sốt nấm dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng kem trứng gà đậu hũ tào phớ nước đường gừng mat ong bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm lam khoai tay nuong tieu nước ép từ rau củ tương Bông thiên lý vịt chien tep rang chua ngot ngon nui nơ trộn sốt tự may túi ru cuộn sắn lam banh dau xanh cupcake