Chỉ tốn 1 ít công sức và thời gian là bạn đã có thể làm ra dưa cải bẹ muối chua để dành dùng dần cho cả nhà trong một thời gian dài rồi đấy nhé! Ghiền lúc nào là có ngay lúc đó. Dưa cải bẹ dùng ngâm nước tương hay xào, nấu canh gì cũng được hết nha!
Cách làm cải bẹ muối chua ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Cải bẹ 500 Gr
  • Muối 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Hành tím 2 Củ

Cách Thực hiện:

1

Cải bẹ phơi nắng cho cải vừa héo rồi rửa thật sạch với nước ấm, để ráo nước. Hành tím chẻ nhỏ. Khuấy tan đều 2 lít nước lọc với 1 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm. Cải bẹ muối chua ngon

2

Sắp cải vào xô lớn, rải hành tím lên trên, cho hết hỗn hợp nước đã pha sẵn vào lọ cải, dùng vật nặng dằn lên phía trên. Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon Cải bẹ muối chua ngon

3

Đậy nắp lọ. Để chổ thoáng mát. Sau từ 5 đến 7 ngày là có thể dùng được. Sau khi cải vừa đủ chua, cho lọ cải vào tủ lạnh để dành ăn dần. Cải bẹ muối chua ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải bẹ muối dưa cải bẹ dưa cải muối dưa cải chua cách muối dưa cải

sô cô la nóng panna cotta mat ong chanh bắp bò ngâm cá hấp nước dừa cach nau canh mộc chè hạt é khoai môn Bí quyết bảo quản nước mắm truyền lam banh goi giấm ăn Làm Bánh flan nuong thit ngon Cách bảo quản đồ khô trong bếp cocktail táo chà khoai tà y chẠgò trà táo cookies phô mai sữa bi ngoi nhoi tom nuong pho mai GỎI sinh số dứa xoài chữ lam banh khoai mi hap Khoai mà THIT BO KHO canh ga chiên nươc măm Gà rang cá khô kho khế bông cải xào chua cay cach làm cá loc hap bau donut trà xanh salad củ cải đỏ Hạt sen cach lam sinh to dua xanh dạ dày hầm chÃƒÆ lÃƒÆ snack pho mát Bà bầu nên ăn cho hai người lam thach rau cau lam mut dua bun xao nghe thom ngon lam banh bong lan cuon cacao thịt ướp sốt trái cây táo xay nấu cá hồi banh bao khong nhan bánh mứt trái táo cookies không cần bột mì Râu câu am thuc ha giang lam tra sua nuoc ep hũ tị tươi ngon cách khử độc cho rau củ cach lam banh charlotte ngon thùng cach nau bun bo chay làm bánh quy chua ngọt bún mắm anh Thịt bo xao đùi gà hau song cham mu tat May vÃ Æ nău công thức sườn xào chua ngọt bong sung nau canh chua sườn sốt dưa chua Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào Mai Hắc Đế mon ngon mua mua Chế biến món mực mon an vat ngay lanh thit nuong dẠu trà i gẠc Tóp mỡ cach lam banh trung thu nuong cơm gà hội an Bún miến Nộm tai heo lam goi canh kho qua nhoi sóc khoai so sốt thần thánh Bánh mỳ bơ ruốc sốt cãƒæ cua chien gion gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen đóng thịt bò sốt mực trộn rau củ cà ngon THỰC Mẹo ngâm thực phẩm khô chẠhoa quẠhà vỏ quýt dấm trái cây Hà Ly Say sup mi thit bo nấu cơm 11 món ngon đoạt giải vàng Đầu bếp công thức củ hũ dừa xào tôm sữa chua dâu thạch bào loãi Dây ca hoi ap chao sot ca phà cá banh passionfruit and coconut cheese Rong biển làm salad trái cây bánh gấc đỗ xanh quần cach lam mut quat lam rau lang tron thit vit oc voi voi xao hanh gung cach nau com ngon Thịt Cừu mì ống