Cà là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Với nguyên liệu giản đơn dễ tìm, thời gian chế biến nhanh chóng, cách kết hợp cà với thịt bằm cùng hỗn hợp hành lá dưới đây sẽ giúp các bạn có một món ăn ngon miệng.
Cách làm cà xào thịt bằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Thịt nạc 200 Gr (Heo)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá tím rửa thật sạch, nướng trên bếp cho vàng đều. Bóc vỏ sạch rồi cho vào đĩa.

Dùng tăm đâm thật nhiều lỗ lên trái cà trước khi nướng sẽ

Cà xào thịt bằm Cà xào thịt bằm

2

Thịt nạc băm nhuyễn, trộn với 1 muỗng cà phê hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để khoảng 10 phút. Cà xào thịt bằm

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt đã ướp và đảo đều tay đến khi thịt chín thì cho tắt lửa. Cà xào thịt bằm

4

Cho thịt xào lên trên phần cà đã bóc vỏ. Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt là rất hợp luôn nhé! Cà xào thịt bằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà xào thịt thịt bằm xào cà cà xào thịt heo thịt heo bằm xào cà cà xào thịt băm

mi Y Sự Trang trí bàn tiệc hoàn hảo cho đêm Noel cải thảo ThÃnh làm goi chocolate xúc xích nau sup cÃƒÆ i bun suon cach nau mi xào luộc gà bằng gừng cua dong rang me mứt hạt sen bánh cuốn bằng chảo hot chocolate smoothie phỏ vịt quay Là m kem bánh mè trắng thạch 3 tầng Thit rim chè nếp sữa dừa chan ga kỹ năng cơm tối siêu tốc mưt giảm cach nau bun bo chay làm bếp canh kim chi dau hu Món ca tác cà kho tỉa ớt thành hoa Giải rượu bằng thực phẩm cách làm bánh chanh dây ngũ vị gà sốt ga boc chuoi pho cuon thap cam cho bua trua ca chim nuong Ăn gì hôm nay ĐÀO bánh quẩy chiên quà vặt che hoa cau cách làm ốc lác xào cayỏi hoa thiên lý"> gỏi hoa thiên lý Đức Anh hat sen nau voi dau xanh">che hat sen nau voi dau xanh ca chien gion cham mam gung 3 cách chiên khoai tây giòn tan bà cafe dòng sử bánh mỳ Luc binh xích CÃƒÆ nuong trắng răng răng táo cam cần tây sữa cupcake cà phê bắp ngô xào cay Nộm tai heo bánh bông lan trứng muối pho mát ngon mà pate dac san cua nguoi Tay bánh sữa dạ dày hầm bánh tằm tẩm dừa nạo râu câu rau day Các Món hầm lam banh deo the nao gÃƒÆ kho khoai thịt lợn là mà Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh Trời mưa ăn cháo cóc cải xanh Nội Trợ dac san nam dinh chanh ca bac mãƒæ canh ga chien mam ruoc Cún Khang Nộm rau càng cua mùa lạnh chuyển banh tam ẩu bánh bao ngon mieng voi vong tron thit xong khoi da day ham tieu Dà u Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực gỏi măng tươi salad kiểu ý mon oyakadon mắm cá canh đậu hũ non chả cá thác lác rán Hường Nguyễn Sấu ngâm mắm chua giòn sua chua vi chuoi thom ngon æ æ bánh kem xốp thit ba chi xao mam ruoc cua chien gion giòn tan Thịt kho nước dừa cach lam mon thit nuong cuon rau cách làm bánh tằm khoai mì cháo bí sò điệp sa lát cá hồi Ngã tặng khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau