Cà là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Với nguyên liệu giản đơn dễ tìm, thời gian chế biến nhanh chóng, cách kết hợp cà với thịt bằm cùng hỗn hợp hành lá dưới đây sẽ giúp các bạn có một món ăn ngon miệng.
Cách làm cà xào thịt bằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Thịt nạc 200 Gr (Heo)
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá tím rửa thật sạch, nướng trên bếp cho vàng đều. Bóc vỏ sạch rồi cho vào đĩa.

Dùng tăm đâm thật nhiều lỗ lên trái cà trước khi nướng sẽ

Cà xào thịt bằm Cà xào thịt bằm

2

Thịt nạc băm nhuyễn, trộn với 1 muỗng cà phê hành tím băm, hành lá cắt nhỏ, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để khoảng 10 phút. Cà xào thịt bằm

3

Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt đã ướp và đảo đều tay đến khi thịt chín thì cho tắt lửa. Cà xào thịt bằm

4

Cho thịt xào lên trên phần cà đã bóc vỏ. Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt là rất hợp luôn nhé! Cà xào thịt bằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà xào thịt thịt bằm xào cà cà xào thịt heo thịt heo bằm xào cà cà xào thịt băm

thịt luộc cuốn Cua sot Ót công thức cơm rang nhồi hoa bí nao cách làm quẩy nóng cắm hoa patê gân nhÃƒÆ nor: #CE2C34" href="/index.php?q=xiên">xiên Mùa lạnh bo sa te bánh cuốn Phở rán Phù cach lam mon chay don gian nghêu xào tỏi tu lam trung vit muoi ThÃnh chẠba rọi trộn mít non chien ca ro Thịt heo cà nấu nồi đất sốt hải sản bật banh bao hap mo hanh ngon dễ làm công thức làm bánh cupcake bầu xào thịt bò phục hồi BĂP mon an sang cÃƒÆ kho cÃƒÆ ca dia sot ca ngon cánh gà sốt chanh chè trứng gà sườn cốt lết cà kho cà ri hau mo hanh thom ngon bánh bôn lan lam hot vit muoi thịt bò xào cải bắp Khám phá những món ngon mà rẻ tại ngõ cac mon an ngon chè nếp khoai lang Đau hu chien Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể ca ri An Mon kho chả giỏ cơm ngon trung ga thom ngon tau hu ky đậu phụ nhồi nấm núi sốt thịt viên Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cach che bien gan ngong Ä Ãªm công thức mứt mận nâu muối trang trí nhà cửa lagu chay nước luộc thit nhoi trung đậu tương Nuoc cam Ăn chay thực đơn ngày lễ Khó quên những món ngon từ hoa ban của nuoc bí quyết món thịt luộc ngon nhan tỉa dưa Thịt kho măng bun luoi heo an nhanh giò nau thit bo sot vang Béo giòn cá mương cuốn bánh tráng che xoai tran chau thom ngon mon banh tart trung đậu xanh nấu cháo gan heo sinh tố ổi soup cà chua rán cach lam tom rim cot dua Bánh khoai mi nuong cach lam mi can sup so diep vムbua sang Ãp làm bánh tặng mẹ gà nấu canh chua bún tươi công thức sườn xào rau củ món ngon mỗi ngày công thức bánh xu xê ph i ca tam cach lam banh chanh day Ớt thịt ba chỉ lòng gà xào tom su sot chua cay Sai nội trợ com cuon hải sản tươi sống Day nau an Bua dau hu cua chien gion an nau phã å pha 2 mắm ruốc huế xào thịt thiên trúc làm đẹp da bun ca thi la