Cá trứng nhanh chín, không mất nhiều thời gian sơ chế và nấu nướng, chỉ thêm vài gia vị quen thuộc bạn đã có món cá trứng thơm ngon cho bữa ăn tối rồi.
Cách làm cá trứng sốt tỏi gừng

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá trứng 250 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Gừng băm 2 Muỗng cà phê
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Bột chiên giòn 1/4 Chén
  • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/3 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng canh
  • Nước mắm 1/2 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá trứng rửa thật sạch, ướp với ½ (một phần hai) muỗng canh nước mắm, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê rượu trong khoảng 20 phút cho thấm. Cá trứng sốt tỏi gừng

2

nấu nóng 3 muỗng canh dầu chiên. Lăn cá đã ướp qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo chiên chín vàng với lửa nhỏ. Cá trứng sốt tỏi gừng

3

Múc bớt dầu trong chảo cá, cho tỏi băm, ớt băm và gừng băm vào, đảo đều tay khoảng 3-5 phút thì rắc hành lá cắt nhỏ vào, đảo nhẹ nhàng đều 1 lượt thì tắt lửa, múc ra đĩa và thưởng thức. Cá trứng sốt tỏi gừng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cá trứng sốt sốt cá trứng cá trứng sốt ngon cá trứng sốt gừng mẹo làm cá trứng sốt ngon

khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi cha dau thit Trứng cá hồi chim cút chiên giòn kho thịt bò ngũ vị day nâu an rán khoai tây bọc xúc xích bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ бє ngò thịt băm canh chua ca kho tộ cu hu dua kho thom mot pizza mini cơm trộn trứng ốp lết cach lam mon goi rong bien banh pho mai sau rieng ngon làm mayonnaise tại nhà rau câu khóm cách làm snack khoai lang Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh thịt heo canh hẹ thịt heo trai nấu cháo Khoai môn sặc Tai heo món ăn từ tôm cách làm đậu hủ lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cúng mi xao thap cam cach nau canh chua trung truc Latte kim chi mì trộn bun ca cuon thit lươi thà nh Làm cốm May vÃ Æ thực đơn ngày quốc tế lao động Ca ri ga trang trí Mon ngon de lam Moc thit pha cocktail quất nău ăn ngon Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho 3 Cua rang muối lá nốt thơm giòn Mẹo khử mùi hôi của thịt thit ga nuong Ca lóc nướng sinh to bi do cu sen sot sua chua trộn xoài khô heo làm kem không cần máy nau an Mực chien gion bánh crepe làm vịt om sấu