Cà tím mềm với vị bùi đặc trưng, xào cùng thịt bò làm món mặn đưa cơm hoặc món nhắm đều ngon cả. Đây sẽ là món ăn cứu cánh khi bạn bận rộn không có nhiều thời gian. Trổ tài cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Thịt bò 200 Gr
  • Thì là 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà chua, hành tím cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều 1 phút. Cà tím xào thịt bò

2

Thịt bò cắt mỏng. Hành lá, thì là cắt nhỏ. Hành tây cắt mỏng. Cà tím xào thịt bò Cà tím xào thịt bò

3

Tiếp theo, cho thịt bò, hành tây vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, đảo đều. Cà tím xào thịt bò

4

Cuối cùng, cho hành lá, thì là vào, đảo đều, tắt lửa ngay. Cà tím xào thịt bò

5

Múc món ăn ra đĩa và ăn chung với cơm nóng. Vừa đậm đà, thơm ngon, dễ thực hiện. Cà tím xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím xào xào cà tím cà tím xào thịt thịt bò xào cà cà tím xào bò

nầu salad ngÃƒÆ dạ dày hầm chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn mẹt gà tuyết Khám liệu pháp dinh dưỡng muc sua chien mam nhi Quy tắc ăn uống thạch dứa dau xao tom thom ngon cà cay bánh bông lan nho mì nướng muc chien xu cach lam sandwich nấu cháo gà Bánh Canh đùi gà chiên giòn pa làm rau câu trái cây gà xào đậu nước chấm kiểu thái lan miến vịt mía kho thịt ba chỉ nau che dau trang cà chua dằm com cuon cách nấu chè đậu rang tom gÃƒÆ rang me Cách làm kẹo cá chu chiên tỏi ớt Cá thu chiên tỏi cha muc chien Nau canh Mẹo pha nước chấm ngon cho các loại công thức bánh xoài nước ép lô hội Món nấm củ hủ dừa cac mon an bánh gạo rán phủ nước sốt salad cà Đậu phộng ẫm thực ha cao canh cải thảo mỳ ý gà hai san um thom ngon NhẠcach lam siro dau tay cach kho ga ngon bua sang tỏ tình noel nấu xôi cốm Nước Ngoài món cuốn mát Bánh mì kẹp vừa phải cá hồi cuộn tuổi Ngọt miệng với món mì nghêu nước chắm cach lam bo nuong Thit lon mit xao hai san ngon Omega 3 bao tử cá sa te trai me cà qua Dưỡng Hầm 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Mon ngon tu vit ga ran gion ngon che hat sen huong buoi ngon ngムca linh kho tieu tôm xào bí đao c峄憈 đinh gà rang là chanh bánh crepe banh chocolate almond logs gỏi bê bánh flan phô mai Trâm Phạm các món chè Giò Dê nước xốt cá hâp hành cà t linh dÃƒÆ heo che khoai môn CÃƒÆ thu meo lam banh tom tam bot chien xu com dua Kem dua công thức panna cotta việt quất tam bò bía bánh đa ngon ẩm thực việt nam hồng môn yến Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn cach lam bo bit tet thịt cuộn măng nấm hap san cong thuc canh ghẹ Vải da cua chien gion nhật bản chè trái cây thạch canh măng hải sản cách lam banh mi canh đậu hủ cach nau che me đen