Cà tím mềm với vị bùi đặc trưng, xào cùng thịt bò làm món mặn đưa cơm hoặc món nhắm đều ngon cả. Đây sẽ là món ăn cứu cánh khi bạn bận rộn không có nhiều thời gian. Trổ tài cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Thịt bò 200 Gr
  • Thì là 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà chua, hành tím cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều 1 phút. Cà tím xào thịt bò

2

Thịt bò cắt mỏng. Hành lá, thì là cắt nhỏ. Hành tây cắt mỏng. Cà tím xào thịt bò Cà tím xào thịt bò

3

Tiếp theo, cho thịt bò, hành tây vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, đảo đều. Cà tím xào thịt bò

4

Cuối cùng, cho hành lá, thì là vào, đảo đều, tắt lửa ngay. Cà tím xào thịt bò

5

Múc món ăn ra đĩa và ăn chung với cơm nóng. Vừa đậm đà, thơm ngon, dễ thực hiện. Cà tím xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím xào xào cà tím cà tím xào thịt thịt bò xào cà cà tím xào bò

công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm tuong cà chua phim lãng mạn xôi trà cua chien gion cơm trộn thơm dua xao cha dau thit bo bit tet sot ca ri Trứng cá hồi Cún Khang Chè đậu đỏ bánh lọt Điêu pho chien buoi cach lam tau hu đa Ăn thử chè Bà Ba đầu tiên ở Hà Nội salad trung ngon lau kem trai cay bánh mì thịt viên Zucchini nước mắm pha tự làm thiệp nổi hùm nước mắm Món ăn kèm mÃƒÆ t gato mức trái cây Cá lóc nướng trui món ngon miền tây pho chua cá nục bÃ Æ bÃ Æ mẹo hay Mon kho khoai mon chÃƒÆ bi lau thai ngon đậu tuyết sốt xoài Đậu tuyết sốt chả sốt cà Ca pho chua ngon Đậu phụ mi vit sua chua trÆ món nướng giấy bạc hai san cuon đẹp và đủ chất tự may túi Mùa lạnh pho cuon ca ngu cách làm cơm dừa sinh tố chuối dung rau câu trái cây Trâm Phạm cÃƒÆ kho trang trí tết chiên nem chay Chọn quả bơ ngon như thế nào banh gato hong cá trứng muối ớt Miền Trung pho ga chè trân châu cac mon banh bao quyến Màu nước sốt pesto xoi san ngon Hạn bánh qui trái cây bà nh pho mà t chè bột năng bọc dừa taco okinawa HÃƒÆ u bí đỏ m xào cách làm củ cải cuộn thịt hấp lam rau cau trai dua tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh miến ngao chè trái cây trân châu Thử công thức kim chi giá đỗ tự làm thạch rau câu Cà Kho tuong công thức đậu hũ ngon pha ca phe ha cao nuong ngó khoai nấu mẻ pho mát lam ga nau thap cam đậu hũ rán ngũ sắc mi xao công thức snack hành tây chiên sung mía ga Nướng phú Ốc bươu xốt nước cốt dừa cá bống kho gà rang là chanh Làm thạch kiểu mới pho mai dau hu BANH BONG LAN dien banh cuon sau rieng beo ngay cà nuong khế chua chen nước ép chanh với ổi cach lam goi du du bo kho bằng pho nai be ham sen thom ngon dồi banh com cuon bánh canh ăn chay cách cắt may quần thực khách dao