Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cà chua, hành tím cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều 1 phút.
Thịt bò cắt mỏng. Hành lá, thì là cắt nhỏ. Hành tây cắt mỏng.
Tiếp theo, cho thịt bò, hành tây vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, đảo đều.
Cuối cùng, cho hành lá, thì là vào, đảo đều, tắt lửa ngay.
Múc món ăn ra đĩa và ăn chung với cơm nóng. Vừa đậm đà, thơm ngon, dễ thực hiện.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)