Cà tím mềm với vị bùi đặc trưng, xào cùng thịt bò làm món mặn đưa cơm hoặc món nhắm đều ngon cả. Đây sẽ là món ăn cứu cánh khi bạn bận rộn không có nhiều thời gian. Trổ tài cùng Cooky nhé!
Cách làm cà tím xào thịt bò

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 2 Trái
  • Cà chua 2 Trái
  • Thịt bò 200 Gr
  • Thì là 100 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cà chua, hành tím cắt miếng vừa ăn, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu chiên, đảo đều 1 phút. Cà tím xào thịt bò

2

Thịt bò cắt mỏng. Hành lá, thì là cắt nhỏ. Hành tây cắt mỏng. Cà tím xào thịt bò Cà tím xào thịt bò

3

Tiếp theo, cho thịt bò, hành tây vào, đảo đều 2 phút. Nêm gia vị ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương cho vừa ăn, đảo đều. Cà tím xào thịt bò

4

Cuối cùng, cho hành lá, thì là vào, đảo đều, tắt lửa ngay. Cà tím xào thịt bò

5

Múc món ăn ra đĩa và ăn chung với cơm nóng. Vừa đậm đà, thơm ngon, dễ thực hiện. Cà tím xào thịt bò

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà tím xào xào cà tím cà tím xào thịt thịt bò xào cà cà tím xào bò

ngày tết cach lam goi du du thai canh bí ngô đậu phộng Đơn kem cà phê xốp bắp viên bo xao nam huyet ap thap Cách làm bún thịt nướng Nắng nóng cá rô kho làm sinh tố ốc xào sả banh mi nhan kem sua cách làm nem mÃ Æ heo ngâm mắm Bi Quyet Nau An Ngon cu kieu ốc nấu chuối thịt ba chỉ cach lam tiramisu chủ salad nga món Nhật chính kem ngon khoai lang tím am thuc canh sườn heo mon an vat thịt lợn nau sup ốc bươu xào cơm chiều ngon món ăn hàn quốc bí đỏ xào thịt bò nam chien lam banh trung Bà nh Kinh nghiệm hay ba bau thịt kho tàu ruoc thit cach lam hot vit lon xao me mà à salad dưa chuột giòn cay lam banh su kem cách làm pasta cu cách làm thạch rau câu mon kem ngonbackground-color: #76BC14" href="/index.php?q=che rong bien">che rong bien đồ uống cach nau thit rang bánh xeo bánh chocolate vị mật ong Nấu Phở Món ăn miền Nam mực xào dấm xao chay bánh dẻo MẠca ri cha hoa quẠbanh xop LAM CHA CA Khoai môn ngọt NHAU Cách làm ốc móng tay video day nấu ăn mẹo hay vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa thịt gà nấu nước dừa cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cach làm gỏi bắp bò do xao oc mong tay xao Bo tăng cân món canh ngon ấn tượng tôm sấy Thịt nguội thịt heo quay bun thit nuong me ngon ca nau canh chua hành lá sâp 马上到 kem dua gang thịt hấp nước rau quả Nước rau quả giải cách làm bánh khoai hoá chất Khà canh hến hến canh canh chua hải sản Món canh bí mon kem ngon lam ruoc thit heo sôi Khoai mỡ sung muối chua mặn Món gỏi nom xoai MÓN CHIÊN cham món gỏi trà chanh xôi đậu bánh kẹo cách làm bánh mì chuối mâm cỗ ngày tết nấu lẫu mắm sợi sua chua nha dam ngon ngán Cánh gà giấy ba chi nuong bông lan Cháo gà mì xào giòn sot teriyaki Cocktail