Mề gà dai dai, thấm với cà tím mềm, ngọt thật ngon cơm và lạ miệng. Món mề gà xào cà tím rất giản đơn trong cách chế biến mà lại ngon nữa. Bạn đã khám phá chưa?
Cách làm cà tím xào mề gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Mề gà 300 Gr
  • Cà tím 2 Trái
  • Hành tây 1/2 Củ
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Mề gà rửa thật sạch với nước, cắt miếng vừa ăn. Uớp mề gà với muối, dầu hào, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Cà tím xào mề gà Cà tím xào mề gà

2

Cà tím cắt thanh dài, rửa thật sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng như hình bên. Cà tím xào mề gà Cà tím xào mề gà

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho mề gà đã ướp vào, xào khoảng 10 phút. Cà tím xào mề gà

2

Tiếp theo, cho lần lượt cà tím, hành tây vào. Nêm nước mắm, đường cát trắng vào sao cho vừa ăn, dùng đũa xào đều thêm 5 phút. Cà tím xào mề gà Cà tím xào mề gà

3

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé! Thêm một thực đơn mới cho gia đình bạn vào cuối tuần rồi! Cà tím xào mề gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mề gà xào cà tím mề gà xào mề gà xào cà mề gà xào rau củ mề gà xào rau củ

khoai lang làm kem Làm Bánh bao nhật bản cà chua dây ruy băng phụ kiện cho phái đẹp mứt khoai lang Thuáµ súp cho bé mon ăn viêt Đào Sủi cảo Cháo bầu cá lóc bap bo hap gung ngon Cá ngừ day nau an ngon rau muong gà chiên tỏi bì cuốn Banh trang tron cách làm mẻ gÃ Æ lÃ Æ giang mật ong cửa hàng son Ri Bánh bảo Khoai tay chien Món Hap Do uong nấu xôi gấc bò chua cay 3 hap salad cà vỉa hè kìm cach lam banh trang trộn cừu món cà kho bánh vị cà phê banh deo bánh cuốn chả Đâu hu làm bánh không cần lò nướng Cach lam banh duc Bánh mặn Canh gà thịt bò om khoai làm muốief="/index.php?q= chè hoa hồng"> chè hoa hồng thit hop cut chien cơm nhà chuá xích Hàn Quốc Dân giòn rụm Đuối cach lam gỏi thit bò mâm cơm khoai lang ngao duong BÃo Sinh tố dạ dày hầm bà nh dà n Cao Bằng những đặc sản ăn một lần lam ca ri ngon gi động bun cá phở áp chảo món bánh ngon ngムtop 10 thực phẩm áo sơ mi heo nướng Trân Châu Nước đậu nành món cá ga ham rau cu Tháºch cÃƒÆ bÃƒÆ cach nau che ba ba Nui xào bò Phá Ÿ quÃƒÆ valentine LAU DE Khoà lam cha nuong ngon Tim kiểu ca loc chien sa nau lẩu ấn tượng cách làm tép khô rau nhút mì ý thịt băm nuoc gung củ kiệu chua ngọt cua rang me món ngon mỗi ngày giò gà lÃƒÆ m túi xách long ga ngày lạnh Trái Cay bánh canh Làm pate Chân vịt mª mận bắc banh bong LAN mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng phở gà trộn bánh waffle Dưỡng ớt chuông nhồi cơm trộn