Món ăn có vị béo của mỡ hành, đậm đà của thịt bằm hòa với bùi bùi của cà tím giản đơn mà ngon, không hề ngấy. Món ăn này thì không còn xa lạ với nhiều gia đình, bạn thì sao nhỉ? Trổ tài và ăn cùng với cơm nhé!
Cách làm cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà tím 4 Trái
  • Thịt heo bằm 200 Gr
  • Hành lá 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cà tím để nguyên vỏ, rửa thật sạch lau khô rồi xếp lên vỉ nướng chín. Sau đó tước bỏ vỏ cà, thái thành từng phần vừa ăn. Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

2

Hành lá xắt nhỏ, cho vào tí muối để làm mỡ hành. Thịt nạc heo bằm nhuyễn, ướp với ít đường, hạt nêm, ớt trái, tỏi bằm. Xào chín thịt rồi phủ lên bề mặt cà đã nướng. Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

3

Cuối cùng cho lên ít mỡ hành rồi dọn kèm với chén nước mắm ớt pha hơi ngọt. Cà tím nướng mỡ hành thịt bằm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cà dái dê nướng nướng cà tím cà nướng mỡ hành công thức nướng cà rau củ nướng mỡ hành thịt bằm

các món chè gỏi bò trộn xoài trộn lưỡi heo bao tử với cải mon ngon tu ca ry pho mai lẩu lẩu kim chi món Nhật món ăn ngày nắng ở hà nội làm sương sa cach lam banh bao bi do bánh mỳ chuối chiên 5 cua nấu rau ngót khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc mâm cơm đep Món không thể thiếu trong thực đơn ngày muoi ot chanh Gi bánh cá mon ngon tu lươn lam tra chanh xoi man Bắp lau nhat sò nướng mỡ hành thit nuong kieu thai ngon Nau An Ngon lẫu chay mousse dua hau sua chua xôi sắn khoai mỳ bánh bơ hạt dẻ mông canh củ dền nấu thịt heo bằm chiên bánh tôm rau muống xào thịt xay Gỏi xoài LAU MAM cách rim tôm Tuyệt chiêu bảo quản thực phẩm siêu làm bánh chuối omega cách chọn dưa chuột ngon thit nguoi ngu vi gỏi gà trộn xoài mang tuoi ngon hanh tay chien gion trứng muoi Thach rau cau com ga tay cam bò trộn rau tía tô rau xào chao dan hộp quà Sữa đậu hoa đẹp Mề gà cơm rang dưa mon kem tôm tươi chiên canh Gà LAM CHA CA cách nấu súp Đâ ve salad cà chua DIY gà xào xả Lau vit mang cay ngon cách làm gỏi mít ga tam cach lam bong bi xao bo ngon ChẠca Hành Bánh Tiramisu rượu Bailey công thức làm bánh mì trứng kho đậu quay chien thom ngon đồ uống mùa đông bún riêu giò heo Trâm Phạm nau muc cáo cảo tôm giò ba chien gion sống sữa milo đá viên mùa lạnh rau tiến vua sup kim chi chem chep detox nuoc trai cay earl grey cake cupcake socola cach nau thit vit kem trứng gà chà khoai mon củ su xào Trang trí Những món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể sườn nướng cach lam banh mi bo toi tắc Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà Khuyên Hấp dẫn món nướng trên mặt đá nộm dạ dày thập cẩm Nộm dạ dày suon nau dau n tôm bọc khoai tây rán cách làm trứng chiên ngon Cà c cat heo xao bong muop xao thom ngon mon banh xeo kieu nga thịt vit cổ banh trung thu nhan dua ngon nau an nhanh chiên bánh hành may và thịt cuộn khoai tây chiên mut dua ngon ca kho nau ca hương dan nâu an ngon